Рецепт салат из огурцов и помидоров 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов и помидоров 2

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 380 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидоров 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.9% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 7.4% 7300 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 31.9% 1667 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 21.8% 2431 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 58% 918 г
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 62.8% 850 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 15.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 12.8% 4091 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 7.4% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 25.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 22.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 12.182 мкг 400 мкг 3% 16% 3284 г
Витамин C, аскорбиновая 14.8 мг 90 мг 16.4% 87.2% 608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 15.4% 3401 г
Витамин Н, биотин 1.014 мкг 50 мкг 2% 10.6% 4931 г
Витамин К, филлохинон 30.4 мкг 120 мкг 25.3% 134.6% 395 г
Витамин РР, НЭ 0.542 мг 20 мг 2.7% 14.4% 3690 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.7 мг 2500 мг 8.7% 46.3% 1148 г
Кальций, Ca 25.05 мг 1000 мг 2.5% 13.3% 3992 г
Магний, Mg 19.68 мг 400 мг 4.9% 26.1% 2033 г
Натрий, Na 5.73 мг 1300 мг 0.4% 2.1% 22688 г
Сера, S 7.27 мг 1000 мг 0.7% 3.7% 13755 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 22.3% 2367 г
Хлор, Cl 42.39 мг 2300 мг 1.8% 9.6% 5426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.3 мкг ~
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 19.32 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 21.8% 2446 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 11.2% 4823 г
Кобальт, Co 3.614 мкг 10 мкг 36.1% 192% 277 г
Литий, Li 4.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.1755 мг 2 мг 8.8% 46.8% 1140 г
Медь, Cu 106.82 мкг 1000 мкг 10.7% 56.9% 936 г
Молибден, Mo 4.636 мкг 70 мкг 6.6% 35.1% 1510 г
Никель, Ni 6.477 мкг ~
Рубидий, Rb 86.9 мкг ~
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 3.7% 14474 г
Фтор, F 19.61 мкг 4000 мкг 0.5% 2.7% 20398 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 55.3% 962 г
Цинк, Zn 0.2166 мг 12 мг 1.8% 9.6% 5540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.531 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидоров 2 составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ 2

салат из огурцов и помидоров 2 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 16,4 %, витамином K - 25,3 %, кобальтом - 36,1 %

Чем полезен салат из огурцов и помидоров 2

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов и помидоров 2, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов и помидоров 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги