Рецепт Сосиски в слойке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиски в слойке

Слоёное дрожжевое тесто, Каждый день 40 г
Сосиски, молочные 77 г
Сыр российский 3 г
Кунжут, семя 1 г
Яйцо куриное 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски в слойке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.6% 784 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 13.2% 272 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 2.2% 1622 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5599 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.4% 9783 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 3.2% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.2% 1651 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 0.1% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.635 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 62992 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 30120 г
Витамин РР, НЭ 3.1738 мг 20 мг 15.9% 5.7% 630 г
Ниацин 1.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.24 мг 2500 мг 5.8% 2.1% 1710 г
Кальций, Ca 56.26 мг 1000 мг 5.6% 2% 1777 г
Магний, Mg 18.01 мг 400 мг 4.5% 1.6% 2221 г
Натрий, Na 530.97 мг 1300 мг 40.8% 14.7% 245 г
Сера, S 76.57 мг 1000 мг 7.7% 2.8% 1306 г
Фосфор, P 120.1 мг 800 мг 15% 5.4% 666 г
Хлор, Cl 1.28 мг 2300 мг 0.1% 179688 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 2.6% 1372 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 1.91 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 52356 г
Молибден, Mo 0.049 мкг 70 мкг 0.1% 142857 г
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 21154 г
Фтор, F 0.45 мкг 4000 мкг 888889 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.0952 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.58 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.521 г ~
Заменимые аминокислоты 0.455 г ~
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.682 г ~
Гидроксипролин 0.114 г ~
Глицин 0.428 г ~
Глутаминовая кислота 1.233 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сосиски в слойке составляет 278 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКИ В СЛОЙКЕ

Сосиски в слойке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,9 %, фосфором - 15 %

Чем полезен Сосиски в слойке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиски в слойке, калорийность 278 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиски в слойке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты