Рецепт Картошка с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с тушенкой

Картофель (Варка без слива) 1500 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Масло сливочное крестьянское несолёное 20 г
Укроп (Варка без слива) 40 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Приправа Смесь перцев 3 г
Тушенка Главпродукт 338 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.5% 2375 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7% 1867 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.5% 2355 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 4.2% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.8% 7200 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 2% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.7% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 4.7% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 11.8% 1105 г
Витамин В9, фолаты 5.495 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7279 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 7.9% 1648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45872 г
Витамин РР, НЭ 1.0781 мг 20 мг 5.4% 7% 1855 г
Ниацин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.01 мг 2500 мг 13.4% 17.4% 744 г
Кальций, Ca 14.57 мг 1000 мг 1.5% 2% 6863 г
Магний, Mg 14.71 мг 400 мг 3.7% 4.8% 2719 г
Натрий, Na 298.75 мг 1300 мг 23% 29.9% 435 г
Сера, S 23.63 мг 1000 мг 2.4% 3.1% 4232 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 5.9% 2228 г
Хлор, Cl 489.54 мг 2300 мг 21.3% 27.7% 470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 514.1 мкг ~
Бор, B 77.1 мкг ~
Ванадий, V 85.11 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 4.3% 3056 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 2.6% 4950 г
Кобальт, Co 3.256 мкг 10 мкг 32.6% 42.4% 307 г
Литий, Li 43.983 мкг ~
Марганец, Mn 0.1318 мг 2 мг 6.6% 8.6% 1517 г
Медь, Cu 89.56 мкг 1000 мкг 9% 11.7% 1117 г
Молибден, Mo 5.407 мкг 70 мкг 7.7% 10% 1295 г
Никель, Ni 3.027 мкг ~
Рубидий, Rb 312.8 мкг ~
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32164 г
Фтор, F 45.56 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 8780 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 15.2% 858 г
Цинк, Zn 0.2726 мг 12 мг 2.3% 3% 4402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.707 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Картошка с тушенкой составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ТУШЕНКОЙ

Картошка с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,4 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 32,6 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Картошка с тушенкой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с тушенкой, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы