Рецепт Салат из морской капуста цветной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из морской капуста цветной
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Петрушка | 40 г |
| Укроп | 40 г |
| Оливки. Консервы | 40 г |
| Морская капуста | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капуста цветной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.3% | 5429 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7% | 3500 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.1% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2613 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.1 мкг | 900 мкг | 24.3% | 58.7% | 411 г |
| бета Каротин | 1.386 мг | 5 мг | 27.7% | 66.9% | 361 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 8.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 1.09 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 45872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1.4% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 18.4% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.5 мкг | 400 мкг | 4.1% | 9.9% | 2424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.53 мг | 90 мг | 83.9% | 202.7% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 11.8% | 2038 г |
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 147059 г |
| Витамин К, филлохинон | 139.6 мкг | 120 мкг | 116.3% | 280.9% | 86 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8233 мг | 20 мг | 4.1% | 9.9% | 2429 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 654.98 мг | 2500 мг | 26.2% | 63.3% | 382 г |
| Кальций, Ca | 68 мг | 1000 мг | 6.8% | 16.4% | 1471 г |
| Магний, Mg | 107.83 мг | 400 мг | 27% | 65.2% | 371 г |
| Натрий, Na | 478.68 мг | 1300 мг | 36.8% | 88.9% | 272 г |
| Сера, S | 4.79 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 20877 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 15.2% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 4.04 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 56931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.021 мг | 18 мг | 50.1% | 121% | 200 г |
| Йод, I | 160.21 мкг | 150 мкг | 106.8% | 258% | 94 г |
| Кобальт, Co | 0.638 мкг | 10 мкг | 6.4% | 15.5% | 1567 г |
| Марганец, Mn | 0.1552 мг | 2 мг | 7.8% | 18.8% | 1289 г |
| Медь, Cu | 46.38 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 11.1% | 2156 г |
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Фтор, F | 1.49 мкг | 4000 мкг | 268456 г | ||
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 6.3% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.2621 мг | 12 мг | 2.2% | 5.3% | 4578 г |
Энергетическая ценность Салат из морской капуста цветной составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТА ЦВЕТНОЙ
Салат из морской капуста цветной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 27,7 %, витамином C - 83,9 %, витамином K - 116,3 %, калием - 26,2 %, магнием - 27 %, железом - 50,1 %, йодом - 106,8 %
Чем полезен Салат из морской капуста цветной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ленивые вареники из творога
- Кофе со сливками
- Печень куриная
- Панангин
- Салат с пекинской капустой
- Мусака с рыбой
- Мимоза своя
- Витрум бьюти
- Гречневые котлетки
- Пицца
- хек жареный
- Тори кунсэй сарада
- суп овощной со сливками
- хлеб ржаной французский
- Эклер с кремом
- Суп с клецками
- Яблочная запеканка
- Суп из куриной грудки с шампиньонами
- Сырный суп с креветками
- шампиньоны жареные
- напиток из шиповника
- котлеты рыбные
- Творожный десерт без выпечки
- из редиски и салата
- гематоген
- сырники, приготовленные в духовке
- Суп сырный с курицей
- хрум кокосовый
- лечо дядя Ваня (680 г)
- Спагетти с курицей и овощами
- рыба красная соленая
- Вода "Кристальная" йодированная
- салат Цезарь
- Салат из свеклы
- Вода"Кристальная" фторированная
- Овощи с рисом и шампиньонами
- тесто для пельменей
- котлета говядина+свинина фарш
- Скумбрия запеченая
- говядина к/в
- балык свиной с/к
- шампанское п/с
- Вешенки сырые
- Омега3
- Куриные рулетики с летней начинкой из печеных овощей и сыра
- Торт из ИКЕА
- хвощ полевой
- ЧАЙ
- Картофель в мундире
- СЫР
- РЫБА МИНТАЙ
- йодомарин
- Снежный гриб (сушеный)
- Печенье TUC
- курица запеченая
- Рыбные крокеты
- Йогурт 1 % Активиа
- Дайкон
- Рыба Марлин холодного копчения K.I.T.
- манты с мясом и картофелем
- имбирь маоинованный
- Рыба на овощной подушке
- мёд липовый
- ШАМПИНЬОНЫ
- салат пекинка
- Курица в соево-медовом маринаде
- салат с ботвой 1
- а-ля плов с грудкой индейки
- Хлеб "Здоровье с отрубями"
- Масло кисло-сливочное несоленое Lurpak
- Овсяные хлопья "Геркулес Экстра"
- Овсяные хлопья экстра №2 "Русский завтрак"
- Куриное филе, запеченное с картофелем
- Овсяные отруби "Myllyn Paras"
- Кукурузная крупа "Ярмарка"
- Ширатаки
- Омлет с помидором и сыром
- виамины Виттрум
- сыр "Kaseschloss" сливочный
- борждж
- Чай зеленый без сахара
- Имбирный лимонад (островат)
- моцарелла итал.
- Мороженое тутти-фрутти
- каша рис+пшено
- Закваска "Яготинская"
- элексир жизни
- Смесь для жарки Овощи с рисом и шампиьонами
- куриные котлеты
- рагу овощное
- хлеб дарницкий 750г
- Смесь для жарки Овощи с рисом и шампиньонами Рудь
- ржаная мука
- семечки микс
- салат из рукколы с вялеными помидорами
- Оливье для диеты Дюкан
- Jubilara karonade
- хлеб Зерновий
- сыр Рос Шорстка
- творог Простокв 0%
Метки: Как приготовить Салат из морской капуста цветной, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морской капуста цветной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
2024-04-15
Калорийность: 1144 кКал
2024-04-12
Калорийность: 1153 кКал
Новые рецепты
Оладьи из свиной печени
119.9
13.9
3.8
7.2
4
Котлеты из пророщенной пшеницы
172.6
6.3
5.8
24.8
9
Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной
220.2
10.7
12
20.8
0
Интересные блоги
