Рецепт суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп

Бульон из кур или индеек прозрачный 500 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

супчик

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.9% 2111 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.5% 2240 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.4% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.5% 2000 г
Вода 99 г 2273 г 4.4% 8.3% 2296 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 314.2 мкг 900 мкг 34.9% 66% 286 г
бета Каротин 1.476 мг 5 мг 29.5% 55.8% 339 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4% 4737 г
Витамин В4, холин 10.57 мг 500 мг 2.1% 4% 4730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 6.2% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 12.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 4.297 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9309 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 4.3% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 4.3% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.9% 10490 г
Витамин Н, биотин 1.441 мкг 50 мкг 2.9% 5.5% 3470 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.4615 мг 20 мг 7.3% 13.8% 1368 г
Макроэлементы
Калий, K 145.81 мг 2500 мг 5.8% 11% 1715 г
Кальций, Ca 11.62 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8606 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 6.4% 2950 г
Натрий, Na 16.36 мг 1300 мг 1.3% 2.5% 7946 г
Сера, S 37.99 мг 1000 мг 3.8% 7.2% 2632 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 12.1% 1575 г
Хлор, Cl 30.97 мг 2300 мг 1.3% 2.5% 7427 г
Микроэлементы
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 34.58 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 7.6% 2532 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 3.4% 5495 г
Кобальт, Co 3.206 мкг 10 мкг 32.1% 60.7% 312 г
Марганец, Mn 0.0871 мг 2 мг 4.4% 8.3% 2296 г
Медь, Cu 52.39 мкг 1000 мкг 5.2% 9.8% 1909 г
Молибден, Mo 4.025 мкг 70 мкг 5.8% 11% 1739 г
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Фтор, F 32.26 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 12399 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 12.1% 1558 г
Цинк, Zn 0.4797 мг 12 мг 4% 7.6% 2502 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 99 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,9 %, бэта-каротином - 29,5 %, кобальтом - 32,1 %

Чем полезен суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы