Рецепт Мойва слабосоленая.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мойва слабосоленая.

Мойва 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мойва слабосоленая.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 14.9% 585 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.9% 800 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3% 2929 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 3.8% 2273 г
Ретинол 0.04 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 9.6% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 16.832 мкг 400 мкг 4.2% 3.6% 2376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин РР, НЭ 2.9451 мг 20 мг 14.7% 12.8% 679 г
Ниацин 0.792 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.22 мг 2500 мг 11.5% 10% 870 г
Кальций, Ca 33.35 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 2999 г
Магний, Mg 29.92 мг 400 мг 7.5% 6.5% 1337 г
Натрий, Na 452.57 мг 1300 мг 34.8% 30.2% 287 г
Сера, S 140.4 мг 1000 мг 14% 12.2% 712 г
Фосфор, P 238.4 мг 800 мг 29.8% 25.9% 336 г
Хлор, Cl 754.36 мг 2300 мг 32.8% 28.5% 305 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4235 г
Йод, I 49.5 мкг 150 мкг 33% 28.7% 303 г
Кобальт, Co 8.069 мкг 10 мкг 80.7% 70.1% 124 г
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Медь, Cu 210.6 мкг 1000 мкг 21.1% 18.3% 475 г
Молибден, Mo 5.05 мкг 70 мкг 7.2% 6.3% 1386 г
Никель, Ni 5.941 мкг ~
Фтор, F 425.74 мкг 4000 мкг 10.6% 9.2% 940 г
Хром, Cr 54.46 мкг 50 мкг 108.9% 94.6% 92 г
Цинк, Zn 1.0752 мг 12 мг 9% 7.8% 1116 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.41 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мойва слабосоленая. составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙВА СЛАБОСОЛЕНАЯ.

Мойва слабосоленая. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, витамином PP - 14,7 %, калием - 11,5 %, фосфором - 29,8 %, хлором - 32,8 %, йодом - 33 %, кобальтом - 80,7 %, медью - 21,1 %, хромом - 108,9 %

Чем полезен Мойва слабосоленая.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мойва слабосоленая., калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мойва слабосоленая., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги