Рецепт Индейка в панировке запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка в панировке запеченая

Индейка, грудки, мясо 125 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 6 г
Кукурузные хлопья 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Паприка 1 г
Душица 1 г
Пахта "идеал", пастеризованная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка в панировке запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 15.8% 507 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.4% 3294 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.4% 1810 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.3% 3393 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 2.2% 3543 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 3.864 мкг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.7% 2941 г
бета Криптоксантин 40.169 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 123.013 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 6.2% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 12.4% 645 г
Витамин В4, холин 59.28 мг 500 мг 11.9% 9.5% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 4.621 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8656 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 4.2% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12346 г
Витамин D3, холекальциферол 0.081 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4688 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.318 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15723 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3343 мг 20 мг 1.7% 1.4% 5983 г
Ниацин 0.052 мг ~
Бетаин 3.942 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.55 мг 2500 мг 10.8% 8.6% 927 г
Кальций, Ca 21.5 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4651 г
Кремний, Si 0.156 мг 30 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Магний, Mg 20.45 мг 400 мг 5.1% 4.1% 1956 г
Натрий, Na 1258.93 мг 1300 мг 96.8% 77.4% 103 г
Сера, S 7.21 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13870 г
Фосфор, P 143.8 мг 800 мг 18% 14.4% 556 г
Хлор, Cl 775.97 мг 2300 мг 33.7% 27% 296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 3.51 мкг ~
Железо, Fe 1.399 мг 18 мг 7.8% 6.2% 1287 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 2.1% 3891 г
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 2% 3968 г
Медь, Cu 59.42 мкг 1000 мкг 5.9% 4.7% 1683 г
Молибден, Mo 1.916 мкг 70 мкг 2.7% 2.2% 3653 г
Никель, Ni 0.086 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Селен, Se 18.846 мкг 55 мкг 34.3% 27.4% 292 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 0.86 мкг 4000 мкг 465116 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 1.1598 мг 12 мг 9.7% 7.8% 1035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.973 г ~
Валин 0.741 г ~
Гистидин* 0.434 г ~
Изолейцин 0.724 г ~
Лейцин 1.11 г ~
Лизин 1.311 г ~
Метионин 0.403 г ~
Треонин 0.619 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.862 г ~
Аспарагиновая кислота 1.364 г ~
Глицин 0.693 г ~
Глутаминовая кислота 2.276 г ~
Пролин 0.592 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.55 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.412 г min 16.8 г 2.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Индейка в панировке запеченая составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА В ПАНИРОВКЕ ЗАПЕЧЕНАЯ

Индейка в панировке запеченая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,5 %, холином - 11,9 %, фосфором - 18 %, хлором - 33,7 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Индейка в панировке запеченая

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка в панировке запеченая, калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка в панировке запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты