Рецепт Жареные стрелки чеснока с соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные стрелки чеснока с соевым соусом

Стрелки чеснока	200 г
Масло подсолнечное	17 г
Соус соевый Сэн Сой классический	25 г
Мед пчелиный	20 г
Цельные семена кунжута, жареные и обжареные	3 г

Способ приготовления

На 200 гр. сырых стрелок. Вымыть, порезать длинной 4-5 см, обсушить. Жарить стрелки минут 10 на 1 ст. л. растительного масла, до приобретения оливкового оттенка. Добавть 1 ст.л. соевого соуса и 2 ч.л. меда или сахара, жарить еще минут минут 10 на маленьком огне. Подавать посыпав жареным кунжутом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные стрелки чеснока с соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112.4 ккал	1684 ккал	6.7%	6%	1498 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	1.9%	4750 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	11.1%	800 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	4.1%	2190 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.9%	10000 г
Вода	1.4 г	2273 г	0.1%	0.1%	162357 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1811.3 мкг	900 мкг	201.3%	179.1%	50 г
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	2.8%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	3.2%	2769 г
Витамин В5, пантотеновая	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.017 мг	2 мг	0.9%	0.8%	11765 г
Витамин В9, фолаты	2.242 мкг	400 мкг	0.6%	0.5%	17841 г
Витамин C, аскорбиновая	41.66 мг	90 мг	46.3%	41.2%	216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.898 мг	15 мг	19.3%	17.2%	518 г
Витамин Н, биотин	0.003 мкг	50 мкг			1666667 г
Витамин РР, НЭ	0.1424 мг	20 мг	0.7%	0.6%	14045 г
Ниацин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	8.09 мг	2500 мг	0.3%	0.3%	30902 г
Кальций, Ca	12.25 мг	1000 мг	1.2%	1.1%	8163 г
Магний, Mg	4.26 мг	400 мг	1.1%	1%	9390 г
Натрий, Na	0.88 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	147727 г
Сера, S	0.08 мг	1000 мг			1250000 г
Фосфор, P	8.7 мг	800 мг	1.1%	1%	9195 г
Хлор, Cl	1.43 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	160839 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.227 мг	18 мг	1.3%	1.2%	7930 г
Йод, I	0.15 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Кобальт, Co	0.023 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	43478 г
Марганец, Mn	0.0305 мг	2 мг	1.5%	1.3%	6557 г
Медь, Cu	32.49 мкг	1000 мкг	3.2%	2.8%	3078 г
Селен, Se	0.389 мкг	55 мкг	0.7%	0.6%	14139 г
Фтор, F	7.55 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	52980 г
Цинк, Zn	0.0878 мг	12 мг	0.7%	0.6%	13667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.415 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.011 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.015 г	~
Лизин	0.006 г	~
Метионин	0.006 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.018 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.043 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	12.83 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.446 г	~
18:0 Стеариновая	0.286 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.732 г	min 16.8 г	10.3%	9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.723 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.074 г	от 11.2 до 20.6 г	36.4%	32.4%
18:2 Линолевая (ud)	4.07 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Жареные стрелки чеснока с соевым соусом составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.4 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	10 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	1.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ СТРЕЛКИ ЧЕСНОКА С СОЕВЫМ СОУСОМ

Жареные стрелки чеснока с соевым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 201,3 %, витамином C - 46,3 %, витамином E - 19,3 %

Чем полезен Жареные стрелки чеснока с соевым соусом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Жареные стрелки чеснока с соевым соусом, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные стрелки чеснока с соевым соусом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли из палтуса с горбушей

Сырники на кокосовой муке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе