Рецепт Филе куриное запеченное с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куриное запеченное с помидорами

Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Сыр пошехонский 55 г
Сметана 20,0% жирности 125 г
Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 400 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное запеченное с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 13.2% 559 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.7% 691 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.4% 3019 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 6.8% 1074 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.3% 2212 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.301 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.4% 1343 г
Витамин В4, холин 25.77 мг 500 мг 5.2% 3.8% 1940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.4% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.43 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6221 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 3% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5226 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.191 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4198 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 8.5066 мг 20 мг 42.5% 31.3% 235 г
Ниацин 4.474 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.63 мг 2500 мг 11.2% 8.2% 891 г
Кальций, Ca 106.63 мг 1000 мг 10.7% 7.9% 938 г
Магний, Mg 26.83 мг 400 мг 6.7% 4.9% 1491 г
Натрий, Na 174.15 мг 1300 мг 13.4% 9.9% 746 г
Сера, S 31.18 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3207 г
Фосфор, P 174 мг 800 мг 21.8% 16.1% 460 г
Хлор, Cl 112.93 мг 2300 мг 4.9% 3.6% 2037 г
Микроэлементы
Бор, B 50.7 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 4.8% 1548 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17045 г
Кобальт, Co 7.375 мкг 10 мкг 73.8% 54.3% 136 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 3% 2433 г
Медь, Cu 97.64 мкг 1000 мкг 9.8% 7.2% 1024 г
Молибден, Mo 9.721 мкг 70 мкг 13.9% 10.2% 720 г
Никель, Ni 5.735 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30387 г
Фтор, F 8.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45096 г
Хром, Cr 14.56 мкг 50 мкг 29.1% 21.4% 343 г
Цинк, Zn 0.7971 мг 12 мг 6.6% 4.9% 1505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.77 г ~
Аргинин* 0.952 г ~
Валин 0.738 г ~
Гистидин* 0.849 г ~
Изолейцин 0.633 г ~
Лейцин 1.129 г ~
Лизин 1.415 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.497 г ~
Треонин 0.626 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.615 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.161 г ~
Заменимые аминокислоты 1.355 г ~
Аланин 0.693 г ~
Аспарагиновая кислота 1.113 г ~
Гидроксипролин 0.106 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.784 г ~
Пролин 0.705 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.546 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.943 г min 16.8 г 5.6% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.766 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное запеченное с помидорами составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.8 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ ЗАПЕЧЕННОЕ С ПОМИДОРАМИ

Филе куриное запеченное с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 42,5 %, калием - 11,2 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 73,8 %, молибденом - 13,9 %, хромом - 29,1 %

Чем полезен Филе куриное запеченное с помидорами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе куриное запеченное с помидорами, калорийность 135,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное запеченное с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты