Рецепт Бланманже с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бланманже с курагой

kohupiim saidafarm 11%	500 г
köögi SKYR (maitsestamata)	400 г
Мед пчелиный	127 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100 г
Орех кешью, жареный без масла и добавления соли	50 г
Мята перечная, свежая	2 г
Желатин пищевой	23 г
Вода	203 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бланманже с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	143.3 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1175 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	7.7%	905 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	7.1%	982 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	4.7%	1500 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.1%	2222 г
Вода	17.8 г	2273 г	0.8%	0.6%	12770 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.8 мкг	900 мкг	4.6%	3.2%	2153 г
бета Каротин	0.249 мг	5 мг	5%	3.5%	2008 г
Лютеин + Зеаксантин	0.819 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	0.7%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	0.9%	7500 г
Витамин В4, холин	2.17 мг	500 мг	0.4%	0.3%	23041 г
Витамин В5, пантотеновая	0.056 мг	5 мг	1.1%	0.8%	8929 г
Витамин В6, пиридоксин	0.018 мг	2 мг	0.9%	0.6%	11111 г
Витамин В9, фолаты	3.974 мкг	400 мкг	1%	0.7%	10065 г
Витамин C, аскорбиновая	0.51 мг	90 мг	0.6%	0.4%	17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.424 мг	15 мг	2.8%	2%	3538 г
Витамин Н, биотин	0.004 мкг	50 мкг			1250000 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.7%	10000 г
Витамин РР, НЭ	0.6029 мг	20 мг	3%	2.1%	3317 г
Ниацин	0.232 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.39 мг	2500 мг	5.9%	4.1%	1708 г
Кальций, Ca	26.71 мг	1000 мг	2.7%	1.9%	3744 г
Кремний, Si	1.851 мг	30 мг	6.2%	4.3%	1621 г
Магний, Mg	18.57 мг	400 мг	4.6%	3.2%	2154 г
Натрий, Na	3.04 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	42763 г
Сера, S	0.23 мг	1000 мг			434783 г
Фосфор, P	34.5 мг	800 мг	4.3%	3%	2319 г
Хлор, Cl	1.92 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	119792 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.554 мг	18 мг	3.1%	2.2%	3249 г
Йод, I	0.18 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Кобальт, Co	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	37037 г
Марганец, Mn	0.0356 мг	2 мг	1.8%	1.3%	5618 г
Медь, Cu	110.68 мкг	1000 мкг	11.1%	7.7%	904 г
Селен, Se	0.416 мкг	55 мкг	0.8%	0.6%	13221 г
Фтор, F	23.49 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	17029 г
Цинк, Zn	0.209 мг	12 мг	1.7%	1.2%	5742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.722 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.18 г	~
Валин	0.069 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.046 г	~
Лейцин	0.089 г	~
Лизин	0.096 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.044 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.056 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.033 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.139 г	~
Аспарагиновая кислота	0.127 г	~
Глицин	0.36 г	~
Глутаминовая кислота	0.286 г	~
Пролин	0.264 г	~
Серин	0.074 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	5.641 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.028 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.155 г	~
18:0 Стеариновая	0.106 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.972 г	min 16.8 г	5.8%	4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.954 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.28 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.273 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Бланманже с курагой составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.3 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	14.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	17.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛАНМАНЖЕ С КУРАГОЙ

Бланманже с курагой богат такими витаминами и минералами, как: медью - 11,1 %

Чем полезен Бланманже с курагой

Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бланманже с курагой, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бланманже с курагой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Ореховая паста нутелла

Куриная грудка с овощами

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе