Рецепт салат морковь с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат морковь с яблоком

Морковь 100 г
Яблоко 100 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат морковь с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.6% 2545 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.9% 2844 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.8% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.4% 2643 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 379.2 мкг 900 мкг 42.1% 70.9% 237 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 1511.739 мкг ~
бета Каротин 3.62 мг 5 мг 72.4% 121.9% 138 г
Ликопин 0.435 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 111.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.4% 3830 г
Витамин В4, холин 11.51 мг 500 мг 2.3% 3.9% 4344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 6.4% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 8.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.435 мкг 400 мкг 2.6% 4.4% 3833 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.9% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 13% 1291 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 4.7% 3632 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 8757 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 9.6% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.6796 мг 20 мг 3.4% 5.7% 2943 г
Ниацин 0.143 мг ~
Бетаин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.13 мг 2500 мг 11% 18.5% 909 г
Кальций, Ca 32.78 мг 1000 мг 3.3% 5.6% 3051 г
Кремний, Si 0.87 мг 30 мг 2.9% 4.9% 3448 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 4.4% 3883 г
Натрий, Na 46.52 мг 1300 мг 3.6% 6.1% 2794 г
Сера, S 9.61 мг 1000 мг 1% 1.7% 10406 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 5.9% 2857 г
Хлор, Cl 10.78 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 21336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 106.5 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 10.4% 1617 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 7353 г
Кобальт, Co 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 7.9% 2110 г
Литий, Li 0.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.083 мг 2 мг 4.2% 7.1% 2410 г
Медь, Cu 70.26 мкг 1000 мкг 7% 11.8% 1423 г
Молибден, Mo 3.261 мкг 70 мкг 4.7% 7.9% 2147 г
Никель, Ni 7.391 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24336 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 7.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56417 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 6.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.2087 мг 12 мг 1.7% 2.9% 5750 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.599 г min 16.8 г 3.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат морковь с яблоком составляет 59,4 кКал.

  • Порция = 115 гр (68.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ С ЯБЛОКОМ

салат морковь с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,1 %, бэта-каротином - 72,4 %, калием - 11 %

Чем полезен салат морковь с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат морковь с яблоком, калорийность 59,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат морковь с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты