Калорийность Печень куриная жареная в небольшом кол.масла-интернет. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень куриная жареная в небольшом кол.масла-интернет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 25.8 г 76 г 33.9% 19.7% 295 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.6% 875 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4296 мкг 900 мкг 477.3% 277.5% 21 г
бета Каротин 26.266 мг 5 мг 525.3% 305.4% 19 г
Витамин В1, тиамин 0.292 мг 1.5 мг 19.5% 11.3% 514 г
Витамин В2, рибофлавин 2.313 мг 1.8 мг 128.5% 74.7% 78 г
Витамин В5, пантотеновая 8.315 мг 5 мг 166.3% 96.7% 60 г
Витамин В6, пиридоксин 0.84 мг 2 мг 42% 24.4% 238 г
Витамин В9, фолаты 560 мкг 400 мкг 140% 81.4% 71 г
Витамин В12, кобаламин 21.13 мкг 3 мкг 704.3% 409.5% 14 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 3% 1948 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.6% 10000 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 4% 1481 г
Натрий, Na 92 мг 1300 мг 7.1% 4.1% 1413 г
Фосфор, P 442 мг 800 мг 55.3% 32.2% 181 г
Микроэлементы
Железо, Fe 12.88 мг 18 мг 71.6% 41.6% 140 г
Цинк, Zn 4.01 мг 12 мг 33.4% 19.4% 299 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.246 г от 4.7 до 16.8 г 26.5% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 564 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10265 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.387 г min 16.8 г 8.3% 4.8%
Трансжиры 0.098 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Печень куриная жареная в небольшом кол.масла-интернет составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172 кКал -%
Белки 25.8 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ ЖАРЕНАЯ В НЕБОЛЬШОМ КОЛ.МАСЛА-ИНТЕРНЕТ

Печень куриная жареная в небольшом кол.масла-интернет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 477,3 %, бэта-каротином - 525,3 %, витамином B1 - 19,5 %, витамином B2 - 128,5 %, витамином B5 - 166,3 %, витамином B6 - 42 %, витамином B9 - 140 %, витамином B12 - 704,3 %, фосфором - 55,3 %, железом - 71,6 %, цинком - 33,4 %

Чем полезен Печень куриная жареная в небольшом кол.масла-интернет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Печень куриная жареная в небольшом кол.масла-интернет калорийность 172 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Печень куриная жареная в небольшом кол.масла-интернет, калории, нутриенты, полезные свойства Печень куриная жареная в небольшом кол.масла-интернет
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы