Рецепт салат помидор с зеленью и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидор с зеленью и сметаной

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Петрушка, сырая 10 г
Укроп, свежий 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидор с зеленью и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.4% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.2% 3733 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.2% 3333 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 14% 2468 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.5 мкг 900 мкг 12.4% 42.3% 807 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.628 мг 5 мг 12.6% 43% 796 г
Лютеин + Зеаксантин 230.747 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 9.6% 3600 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 4.1% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 18.1% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 16% 2128 г
Витамин В9, фолаты 21.66 мкг 400 мкг 5.4% 18.4% 1847 г
Витамин C, аскорбиновая 25.68 мг 90 мг 28.5% 97.3% 350 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 8.5% 3947 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.996 мкг 50 мкг 2% 6.8% 5020 г
Витамин К, филлохинон 74.6 мкг 120 мкг 62.2% 212.3% 161 г
Витамин РР, НЭ 0.667 мг 20 мг 3.3% 11.3% 2999 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.93 мг 2500 мг 10.6% 36.2% 944 г
Кальций, Ca 29.83 мг 1000 мг 3% 10.2% 3352 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 18.4% 1836 г
Натрий, Na 181.24 мг 1300 мг 13.9% 47.4% 717 г
Сера, S 12.86 мг 1000 мг 1.3% 4.4% 7776 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 17.1% 2020 г
Хлор, Cl 294.98 мг 2300 мг 12.8% 43.7% 780 г
Микроэлементы
Бор, B 95.4 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 18.4% 1848 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 3.8% 9036 г
Кобальт, Co 5.041 мкг 10 мкг 50.4% 172% 198 г
Марганец, Mn 0.1763 мг 2 мг 8.8% 30% 1134 г
Медь, Cu 104.65 мкг 1000 мкг 10.5% 35.8% 956 г
Молибден, Mo 6.266 мкг 70 мкг 9% 30.7% 1117 г
Никель, Ni 10.788 мкг ~
Рубидий, Rb 127 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 2% 16369 г
Фтор, F 16.6 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 24096 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 28.3% 1205 г
Цинк, Zn 0.2506 мг 12 мг 2.1% 7.2% 4789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат помидор с зеленью и сметаной составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР С ЗЕЛЕНЬЮ И СМЕТАНОЙ

салат помидор с зеленью и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 28,5 %, витамином K - 62,2 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 50,4 %

Чем полезен салат помидор с зеленью и сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помидор с зеленью и сметаной, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидор с зеленью и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги