Рецепт Огуречный щавель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огуречный щавель

Щавель 12 г
Огурец, парниковый 100 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 32 г
Вода 85 г
Способ приготовления

Смузи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огуречный щавель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.8 ккал 1684 ккал 0.5% 5.7% 19136 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 8% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.3% 56000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 8% 13688 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 34.1% 3333 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 48.9% 2343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 33% 3502 г
альфа Каротин 2.934 мкг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 38.6% 2959 г
бета Криптоксантин 0.978 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 23.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 11.4% 10000 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 8% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 28.4% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 28.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.144 мкг 400 мкг 0.8% 9.1% 12723 г
Витамин C, аскорбиновая 16.54 мг 90 мг 18.4% 209.1% 544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 14.8% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 9.1% 12723 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 77.3% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.2295 мг 20 мг 1.1% 12.5% 8715 г
Ниацин 0.103 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.24 мг 2500 мг 5.4% 61.4% 1835 г
Кальций, Ca 12.95 мг 1000 мг 1.3% 14.8% 7722 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 35.2% 3241 г
Натрий, Na 4.6 мг 1300 мг 0.4% 4.5% 28261 г
Сера, S 0.37 мг 1000 мг 270270 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 29.5% 3883 г
Хлор, Cl 0.52 мг 2300 мг 442308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.6 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 23.9% 4852 г
Марганец, Mn 0.0176 мг 2 мг 0.9% 10.2% 11364 г
Медь, Cu 9.45 мкг 1000 мкг 0.9% 10.2% 10582 г
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 2.3% 41985 г
Фтор, F 37.4 мкг 4000 мкг 0.9% 10.2% 10695 г
Цинк, Zn 0.0182 мг 12 мг 0.2% 2.3% 65934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Огуречный щавель составляет 8,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 8.8 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЧНЫЙ ЩАВЕЛЬ

Огуречный щавель богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %

Чем полезен Огуречный щавель

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огуречный щавель, калорийность 8,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огуречный щавель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты