Рецепт Икра соленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра соленая

Икра соленая 714 г
Перец молотый красный 5 г
Чеснок луковица 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра соленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 24% 450 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.9% 2800 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.8% 13688 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 3.2% 3289 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6522 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.1% 3448 г
бета Криптоксантин 41.404 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 87.132 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 0.845 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 47337 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.2% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7075 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9384 мг 20 мг 14.7% 15.9% 681 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.74 мг 2500 мг 1% 1.1% 9713 г
Кальций, Ca 9.56 мг 1000 мг 1% 1.1% 10460 г
Магний, Mg 2.44 мг 400 мг 0.6% 0.6% 16393 г
Натрий, Na 1.01 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 128713 г
Сера, S 165.5 мг 1000 мг 16.6% 18% 604 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 0.9% 11940 г
Хлор, Cl 157.47 мг 2300 мг 6.8% 7.4% 1461 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 0.8% 14634 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34884 г
Кобальт, Co 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 4.7% 2331 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3854 г
Медь, Cu 8.67 мкг 1000 мкг 0.9% 1% 11534 г
Молибден, Mo 3.783 мкг 70 мкг 5.4% 5.8% 1850 г
Никель, Ni 5.674 мкг ~
Селен, Se 0.735 мкг 55 мкг 1.3% 1.4% 7483 г
Фтор, F 406.65 мкг 4000 мкг 10.2% 11% 984 г
Хром, Cr 52.01 мкг 50 мкг 104% 112.6% 96 г
Цинк, Zn 0.727 мг 12 мг 6.1% 6.6% 1651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Икра соленая составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА СОЛЕНАЯ

Икра соленая богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,7 %, хромом - 104 %

Чем полезен Икра соленая

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра соленая, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра соленая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы