Рецепт борщ 12.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ 12.06

томат паста кухмастер 20 г
томаты в с/с машкина радость 15 г
Масло подсолнечное 10 г
Свекла (Припускание) 220 г
Морковь, желтая (Жарка) 61 г
Лук репчатый (Жарка) 52 г
Бульон мясной прозрачный 1820 г
Говядина отварная, по 1-392 114 г
Сахар песок 10 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 378 г
Картофель (Варка без слива) 525 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ 12.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 12.1% 1188 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.9% 2074 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.2% 4563 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.7% 2500 г
Вода 106.1 г 2273 г 4.7% 6.7% 2142 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 9.3% 1546 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 12.5% 1154 г
Витамин В4, холин 6.24 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 7.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.519 мкг 400 мкг 1.6% 2.3% 6136 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 6% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 9% 1585 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 2.7% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15432 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 12.2% 1176 г
Витамин РР, НЭ 2.8383 мг 20 мг 14.2% 20.4% 705 г
Ниацин 1.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.41 мг 2500 мг 9.9% 14.2% 1015 г
Кальций, Ca 16.86 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5931 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 5.6% 2582 г
Натрий, Na 63.99 мг 1300 мг 4.9% 7% 2032 г
Сера, S 25.5 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3922 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 13.2% 1090 г
Хлор, Cl 26.68 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.8 мкг ~
Бор, B 78.6 мкг ~
Ванадий, V 34.98 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 9.6% 1483 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 3.6% 3927 г
Кобальт, Co 2.225 мкг 10 мкг 22.3% 32% 449 г
Литий, Li 14.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.1176 мг 2 мг 5.9% 8.5% 1701 г
Медь, Cu 63.69 мкг 1000 мкг 6.4% 9.2% 1570 г
Молибден, Mo 4.871 мкг 70 мкг 7% 10% 1437 г
Никель, Ni 4.615 мкг ~
Олово, Sn 3.65 мкг ~
Рубидий, Rb 136.4 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 58511 г
Фтор, F 13.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28612 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 13.1% 1099 г
Цинк, Zn 0.3526 мг 12 мг 2.9% 4.2% 3403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность борщ 12.06 составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 106.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 12.06

борщ 12.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,2 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен борщ 12.06

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ 12.06, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ 12.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы