Рецепт Сырники на белках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники на белках

творог хуторок 1% 300 г
Яичный белок куриный 100 г
Сахар песок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники на белках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 17.9% 429 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.2% 6222 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.5% 1711 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7.5% 1034 г
Витамин В4, холин 15.25 мг 500 мг 3.1% 2.4% 3279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.578 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15516 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин Н, биотин 2.123 мкг 50 мкг 4.2% 3.2% 2355 г
Витамин РР, НЭ 1.0894 мг 20 мг 5.4% 4.1% 1836 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.85 мг 2500 мг 2.1% 1.6% 4730 г
Кальций, Ca 4.47 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22371 г
Кремний, Si 0.335 мг 30 мг 1.1% 0.8% 8955 г
Магний, Mg 3.85 мг 400 мг 1% 0.8% 10390 г
Натрий, Na 53.1 мг 1300 мг 4.1% 3.1% 2448 г
Сера, S 58.1 мг 1000 мг 5.8% 4.5% 1721 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 1.4% 5442 г
Хлор, Cl 49.72 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.54 мкг ~
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11321 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7212 г
Кобальт, Co 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 3.1% 2421 г
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4024 г
Медь, Cu 22.91 мкг 1000 мкг 2.3% 1.8% 4365 г
Молибден, Mo 2.165 мкг 70 мкг 3.1% 2.4% 3233 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Селен, Se 0.503 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 10934 г
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 1.84 мкг 4000 мкг 217391 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.1232 мг 12 мг 1% 0.8% 9740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.69 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.078 г ~

Энергетическая ценность Сырники на белках составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники на белках, калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники на белках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги