Рецепт куриная запеканка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриная запеканка 2

Куриная грудка (филе) (Жарка) 330 г
Кабачок (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 166 г
Перец сладкий (Жарка) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная запеканка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 19.2% 563 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.4% 1697 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.1% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.8% 2896 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.9 мкг 900 мкг 16% 17.2% 625 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 5.9% 1818 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 9.5% 1139 г
Витамин В4, холин 62.84 мг 500 мг 12.6% 13.6% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 8% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 8.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 10.048 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 3981 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 4.6% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 24.28 мг 90 мг 27% 29.1% 371 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 5.9% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4505 г
Витамин Н, биотин 5.239 мкг 50 мкг 10.5% 11.3% 954 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.7505 мг 20 мг 33.8% 36.4% 296 г
Ниацин 3.874 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.34 мг 2500 мг 11% 11.8% 908 г
Кальций, Ca 25.34 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 3946 г
Магний, Mg 45.17 мг 400 мг 11.3% 12.2% 886 г
Натрий, Na 49.28 мг 1300 мг 3.8% 4.1% 2638 г
Сера, S 44.07 мг 1000 мг 4.4% 4.7% 2269 г
Фосфор, P 132.6 мг 800 мг 16.6% 17.9% 603 г
Хлор, Cl 39.06 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5888 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.356 мг 18 мг 7.5% 8.1% 1327 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 3.6% 2994 г
Кобальт, Co 6.983 мкг 10 мкг 69.8% 75.1% 143 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 1% 11628 г
Медь, Cu 60.6 мкг 1000 мкг 6.1% 6.6% 1650 г
Молибден, Mo 6.977 мкг 70 мкг 10% 10.8% 1003 г
Селен, Se 7.937 мкг 55 мкг 14.4% 15.5% 693 г
Фтор, F 13.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29049 г
Хром, Cr 13.44 мкг 50 мкг 26.9% 29% 372 г
Цинк, Zn 0.925 мг 12 мг 7.7% 8.3% 1297 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.104 г ~
Валин 0.84 г ~
Гистидин* 0.742 г ~
Изолейцин 0.713 г ~
Лейцин 1.256 г ~
Лизин 1.539 г ~
Метионин 0.329 г ~
Метионин + Цистеин 0.613 г ~
Треонин 0.705 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.69 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.825 г ~
Аспарагиновая кислота 1.274 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.563 г ~
Глутаминовая кислота 1.852 г ~
Пролин 0.603 г ~
Серин 0.736 г ~
Тирозин 0.568 г ~
Цистеин 0.287 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.712 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.598 г min 16.8 г 9.5% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность куриная запеканка 2 составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.9 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА 2

куриная запеканка 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, холином - 12,6 %, витамином C - 27 %, витамином PP - 33,8 %, калием - 11 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 69,8 %, селеном - 14,4 %, хромом - 26,9 %

Чем полезен куриная запеканка 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриная запеканка 2, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная запеканка 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты