Рецепт Клубнично-творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубнично-творожный десерт

а Творог нежирный константиновский 88 ккал 250 г
Молоко Хуторок 2.5% 125 г
Мед пчелиный 70 г
Клубника, сырая 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубнично-творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10.6% 1188 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 6.7% 1872 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 3.2% 4059 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 11.627 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 12% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 8% 1593 г
Витамин В4, холин 20.72 мг 500 мг 4.1% 5.2% 2413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 4.8% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 25.236 мкг 400 мкг 6.3% 8% 1585 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.7% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 26.83 мг 90 мг 29.8% 37.7% 335 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11538 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.861 мкг 50 мкг 5.7% 7.2% 1748 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5739 мг 20 мг 7.9% 10% 1271 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.56 мг 2500 мг 5.2% 6.6% 1915 г
Кальций, Ca 64.27 мг 1000 мг 6.4% 8.1% 1556 г
Кремний, Si 0.621 мг 30 мг 2.1% 2.7% 4831 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 4.9% 2548 г
Натрий, Na 22.75 мг 1300 мг 1.8% 2.3% 5714 г
Сера, S 72.91 мг 1000 мг 7.3% 9.2% 1372 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 13.4% 941 г
Хлор, Cl 54.45 мг 2300 мг 2.4% 3% 4224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 2.5% 4972 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1.3% 9554 г
Кобальт, Co 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 9.7% 1297 г
Марганец, Mn 0.201 мг 2 мг 10.1% 12.8% 995 г
Медь, Cu 47.18 мкг 1000 мкг 4.7% 5.9% 2120 г
Молибден, Mo 3.168 мкг 70 мкг 4.5% 5.7% 2210 г
Олово, Sn 2.02 мкг ~
Селен, Se 9.806 мкг 55 мкг 17.8% 22.5% 561 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 23.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16871 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Цинк, Zn 0.2456 мг 12 мг 2% 2.5% 4886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.366 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Клубнично-творожный десерт составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

Клубнично-творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,8 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Клубнично-творожный десерт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубнично-творожный десерт, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубнично-творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы