Рецепт бургер с котлетой индейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бургер с котлетой индейка

Котлеты, индейка, по 2-22 70 г
Помидоры (томаты), парниковые 20 г
Огурец, парниковый 20 г
Булка черкизовская 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бургер с котлетой индейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.1% 717 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.4% 800 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5.1% 1005 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.2% 4148 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 8824 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.3% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.2% 1593 г
Витамин В4, холин 20.2 мг 500 мг 4% 2.1% 2475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.7% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 11.647 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3434 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 1.8% 2761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.722 мг 15 мг 11.5% 5.9% 871 г
Витамин Н, биотин 0.896 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5580 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 4.9764 мг 20 мг 24.9% 12.8% 402 г
Ниацин 3.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.82 мг 2500 мг 8.6% 4.4% 1164 г
Кальций, Ca 45.65 мг 1000 мг 4.6% 2.4% 2191 г
Кремний, Si 0.776 мг 30 мг 2.6% 1.3% 3866 г
Магний, Mg 29.53 мг 400 мг 7.4% 3.8% 1355 г
Натрий, Na 729.41 мг 1300 мг 56.1% 28.8% 178 г
Сера, S 22.24 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4496 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 7.3% 699 г
Хлор, Cl 302.12 мг 2300 мг 13.1% 6.7% 761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Железо, Fe 1.612 мг 18 мг 9% 4.6% 1117 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9934 г
Кобальт, Co 1.376 мкг 10 мкг 13.8% 7.1% 727 г
Марганец, Mn 0.2988 мг 2 мг 14.9% 7.7% 669 г
Медь, Cu 60.24 мкг 1000 мкг 6% 3.1% 1660 г
Молибден, Mo 5.624 мкг 70 мкг 8% 4.1% 1245 г
Никель, Ni 1.529 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67073 г
Фтор, F 10.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38204 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Цинк, Zn 0.2861 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность бургер с котлетой индейка составляет 194,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.6 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРГЕР С КОТЛЕТОЙ ИНДЕЙКА

бургер с котлетой индейка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,5 %, витамином PP - 24,9 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен бургер с котлетой индейка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бургер с котлетой индейка, калорийность 194,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бургер с котлетой индейка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги