Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Икра свекольная 200 г
Томатная паста. Консервы 80 г
Чеснок луковица 15 г
Лук зеленый (перо) 11 г
Вода 194 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.2% 4222 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.6% 1400 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.6% 2959 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.8% 1250 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.8% 2752 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.9 мкг 900 мкг 20.7% 27.9% 484 г
бета Каротин 1.115 мг 5 мг 22.3% 30% 448 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.8% 3529 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 5% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 9.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 5.788 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 6911 г
Витамин C, аскорбиновая 10.17 мг 90 мг 11.3% 15.2% 885 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.001 мг 15 мг 13.3% 17.9% 750 г
Витамин Н, биотин 0.848 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5896 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 5.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.7724 мг 20 мг 3.9% 5.2% 2589 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.66 мг 2500 мг 10.7% 14.4% 934 г
Кальций, Ca 29.62 мг 1000 мг 3% 4% 3376 г
Магний, Mg 20.12 мг 400 мг 5% 6.7% 1988 г
Натрий, Na 170.5 мг 1300 мг 13.1% 17.6% 762 г
Сера, S 14.48 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 6906 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 5.9% 2254 г
Хлор, Cl 276.76 мг 2300 мг 12% 16.2% 831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 7.5% 1802 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7772 г
Кобальт, Co 4.844 мкг 10 мкг 48.4% 65.1% 206 г
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 5.2% 2538 г
Медь, Cu 87.58 мкг 1000 мкг 8.8% 11.8% 1142 г
Молибден, Mo 5.673 мкг 70 мкг 8.1% 10.9% 1234 г
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12360 г
Фтор, F 41.05 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 9744 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Цинк, Zn 0.2806 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 22,3 %, витамином C - 11,3 %, витамином E - 13,3 %, хлором - 12 %, кобальтом - 48,4 %

Чем полезен Свекольник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 74,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты