Рецепт Тушеные кабачки с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные кабачки с куриной грудкой

Грудка цыпленка-бройлера	200 г
Масло подсолнечное	17 г
Кабачок	300 г
Лук репчатый	150 г
Сметана 15,0% жирности	300 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный молотый	2 г

Способ приготовления

Куриную грудку нарезать на кусочки и выложить в сковородку с растительным маслом, жарить в течении 5 минут. Добавить нарезанный лук, жарить еще 5-10 минут. Нарезать кабачки кубиками, добавить в сковородку. Добавить сметану. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить все вместе в течении 15 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные кабачки с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104 ккал	1684 ккал	6.2%	6%	1619 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	6.7%	1434 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	12.7%	757 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	1.7%	5615 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.8%	2500 г
Вода	81.4 г	2273 г	3.6%	3.5%	2792 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.6 мкг	900 мкг	3.8%	3.7%	2601 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.4%	22727 г
бета Криптоксантин	0.099 мкг	~
Ликопин	0.012 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.422 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	2.9%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	3.9%	2466 г
Витамин В4, холин	0.02 мг	500 мг			2500000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.139 мг	5 мг	2.8%	2.7%	3597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	2.6%	3774 г
Витамин В9, фолаты	5.736 мкг	400 мкг	1.4%	1.3%	6974 г
Витамин C, аскорбиновая	6.35 мг	90 мг	7.1%	6.8%	1417 г
Витамин D, кальциферол	0.022 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.926 мг	15 мг	6.2%	6%	1620 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.263 мкг	50 мкг	0.5%	0.5%	19011 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	3.1383 мг	20 мг	15.7%	15.1%	637 г
Ниацин	1.831 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	193.81 мг	2500 мг	7.8%	7.5%	1290 г
Кальций, Ca	40.12 мг	1000 мг	4%	3.8%	2493 г
Магний, Mg	13.11 мг	400 мг	3.3%	3.2%	3051 г
Натрий, Na	107.01 мг	1300 мг	8.2%	7.9%	1215 г
Сера, S	18.44 мг	1000 мг	1.8%	1.7%	5423 г
Фосфор, P	69.3 мг	800 мг	8.7%	8.4%	1154 г
Хлор, Cl	126.81 мг	2300 мг	5.5%	5.3%	1814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	61.8 мкг	~
Бор, B	30.9 мкг	~
Железо, Fe	0.663 мг	18 мг	3.7%	3.6%	2715 г
Йод, I	0.46 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	32609 г
Кобальт, Co	2.451 мкг	10 мкг	24.5%	23.6%	408 г
Марганец, Mn	0.0518 мг	2 мг	2.6%	2.5%	3861 г
Медь, Cu	33.26 мкг	1000 мкг	3.3%	3.2%	3007 г
Молибден, Mo	2.492 мкг	70 мкг	3.6%	3.5%	2809 г
Никель, Ni	0.463 мкг	~
Рубидий, Rb	73.5 мкг	~
Селен, Se	0.006 мкг	55 мкг			916667 г
Фтор, F	4.86 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	82305 г
Хром, Cr	4.63 мкг	50 мкг	9.3%	8.9%	1080 г
Цинк, Zn	0.3826 мг	12 мг	3.2%	3.1%	3136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.015 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аргинин*	0.336 г	~
Валин	0.226 г	~
Гистидин*	0.229 г	~
Изолейцин	0.2 г	~
Лейцин	0.348 г	~
Лизин	0.46 г	~
Метионин	0.078 г	~
Метионин + Цистеин	0.153 г	~
Треонин	0.196 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.188 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.347 г	~
Заменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аланин	0.231 г	~
Аспарагиновая кислота	0.342 г	~
Гидроксипролин	0.037 г	~
Глицин	0.163 г	~
Глутаминовая кислота	0.518 г	~
Пролин	0.178 г	~
Серин	0.177 г	~
Тирозин	0.159 г	~
Цистеин	0.074 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.83 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.189 мг	~
бета Ситостерол	3.502 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.296 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.115 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.748 г	min 16.8 г	4.5%	4.3%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.058 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.685 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.175 г	от 11.2 до 20.6 г	10.5%	10.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.158 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Тушеные кабачки с куриной грудкой составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	81.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Тушеные кабачки с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,7 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Тушеные кабачки с куриной грудкой

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тушеные кабачки с куриной грудкой, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные кабачки с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Филе палтуса в миндальных лепестках

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе