Рецепт Картошка с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с тушенкой

Картофель отварной по 1-206 1000 г
Свинина мясная (Тушение) 325 г
Вода 500 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.1% 2235 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.1% 812 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.6% 2489 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5% 1818 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.2% 2866 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 9.2% 980 г
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 9.9% 906 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 7.1% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.8% 3273 г
Витамин В4, холин 19.91 мг 500 мг 4% 3.6% 2511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 6.4% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 9.4% 966 г
Витамин В9, фолаты 6.539 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6117 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 7.8% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 5% 1834 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.7462 мг 20 мг 8.7% 7.8% 1145 г
Ниацин 1.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.75 мг 2500 мг 12.7% 11.4% 787 г
Кальций, Ca 12.03 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8313 г
Кремний, Si 1.756 мг 30 мг 5.9% 5.3% 1708 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 4.1% 2230 г
Натрий, Na 57.91 мг 1300 мг 4.5% 4.1% 2245 г
Сера, S 51.53 мг 1000 мг 5.2% 4.7% 1941 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 6.8% 1342 г
Хлор, Cl 13.95 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.3 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 4.97 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 3.9% 2347 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9202 г
Кобальт, Co 1.907 мкг 10 мкг 19.1% 17.2% 524 г
Литий, Li 0.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 4.9% 1845 г
Медь, Cu 112.14 мкг 1000 мкг 11.2% 10.1% 892 г
Молибден, Mo 3.525 мкг 70 мкг 5% 4.5% 1986 г
Никель, Ni 2.608 мкг ~
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26699 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 42.26 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9465 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 4.6% 1961 г
Цинк, Zn 0.5784 мг 12 мг 4.8% 4.3% 2075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.694 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.741 г min 16.8 г 16.3% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.597 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.542 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Картошка с тушенкой составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ТУШЕНКОЙ

Картошка с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, калием - 12,7 %, кобальтом - 19,1 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Картошка с тушенкой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с тушенкой, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги