Рецепт Желе сметанное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе сметанное

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 200 г
Сахар песок 20 г
Желатин пищевой 7 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе сметанное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.2% 2171 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.9% 6222 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 7% 2576 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.8% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 15517 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 8.6% 2093 г
Витамин В4, холин 13.6 мг 500 мг 2.7% 4.8% 3676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 7.8% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.882 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 13879 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 13.7% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 34483 г
Витамин Н, биотин 1.844 мкг 50 мкг 3.7% 6.6% 2711 г
Витамин РР, НЭ 0.7531 мг 20 мг 3.8% 6.8% 2656 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.34 мг 2500 мг 3.4% 6.1% 2964 г
Кальций, Ca 85.01 мг 1000 мг 8.5% 15.2% 1176 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 4.5% 3988 г
Натрий, Na 29.41 мг 1300 мг 2.3% 4.1% 4420 г
Сера, S 17.06 мг 1000 мг 1.7% 3% 5862 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 12.8% 1382 г
Хлор, Cl 63.88 мг 2300 мг 2.8% 5% 3601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 1.1% 15517 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 6.2% 2890 г
Кобальт, Co 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 8.2% 2169 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Медь, Cu 38.8 мкг 1000 мкг 3.9% 7% 2577 г
Молибден, Mo 2.882 мкг 70 мкг 4.1% 7.3% 2429 г
Олово, Sn 7.49 мкг ~
Селен, Se 1.153 мкг 55 мкг 2.1% 3.7% 4770 г
Стронций, Sr 9.8 мкг ~
Фтор, F 46.11 мкг 4000 мкг 1.2% 2.1% 8675 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 4.1% 4348 г
Цинк, Zn 0.2305 мг 12 мг 1.9% 3.4% 5206 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе сметанное составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе сметанное, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе сметанное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы