Рецепт салат с тунцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом и яйцом

Яйцо куриное вареное (вкрутую)	200 г
Капуста пекинская	200 г
Огурец очищенный, сырой	300 г
Тунец натуральный. Консервы	200 г
Масло подсолнечное	50 г
Соль столовая	10 г
Соль столовая	10 г

Способ приготовления

Салат с тунцом и яйцом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105.9 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1590 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	9.5%	987 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	13.1%	718 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	0.5%	18250 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.4%	4000 г
Вода	79.8 г	2273 г	3.5%	3.3%	2848 г
Зола	3.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.7 мкг	900 мкг	6.5%	6.1%	1533 г
Ретинол	0.052 мг	~
альфа Каротин	2.474 мкг	~
бета Каротин	0.061 мг	5 мг	1.2%	1.1%	8197 г
бета Криптоксантин	5.567 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.948 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2.7%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.141 мг	1.8 мг	7.8%	7.4%	1277 г
Витамин В4, холин	55.61 мг	500 мг	11.1%	10.5%	899 г
Витамин В5, пантотеновая	0.367 мг	5 мг	7.3%	6.9%	1362 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	4.4%	2151 г
Витамин В9, фолаты	22.076 мкг	400 мкг	5.5%	5.2%	1812 г
Витамин В12, кобаламин	0.108 мкг	3 мкг	3.6%	3.4%	2778 г
Витамин C, аскорбиновая	6.56 мг	90 мг	7.3%	6.9%	1372 г
Витамин D, кальциферол	0.458 мкг	10 мкг	4.6%	4.3%	2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.468 мг	15 мг	16.5%	15.6%	608 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	4.207 мкг	50 мкг	8.4%	7.9%	1188 г
Витамин К, филлохинон	11.1 мкг	120 мкг	9.3%	8.8%	1081 г
Витамин РР, НЭ	3.5002 мг	20 мг	17.5%	16.5%	571 г
Ниацин	2.143 мг	~
Бетаин	0.031 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.49 мг	2500 мг	7.3%	6.9%	1377 г
Кальций, Ca	37.11 мг	1000 мг	3.7%	3.5%	2695 г
Магний, Mg	13.86 мг	400 мг	3.5%	3.3%	2886 г
Натрий, Na	1027.45 мг	1300 мг	79%	74.6%	127 г
Сера, S	83.05 мг	1000 мг	8.3%	7.8%	1204 г
Фосфор, P	99.6 мг	800 мг	12.5%	11.8%	803 г
Хлор, Cl	32.49 мг	2300 мг	1.4%	1.3%	7079 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.907 мг	18 мг	5%	4.7%	1985 г
Йод, I	4.16 мкг	150 мкг	2.8%	2.6%	3606 г
Кобальт, Co	2.083 мкг	10 мкг	20.8%	19.6%	480 г
Марганец, Mn	0.0699 мг	2 мг	3.5%	3.3%	2861 г
Медь, Cu	47.29 мкг	1000 мкг	4.7%	4.4%	2115 г
Молибден, Mo	1.25 мкг	70 мкг	1.8%	1.7%	5600 г
Селен, Se	6.759 мкг	55 мкг	12.3%	11.6%	814 г
Фтор, F	11.9 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	33613 г
Хром, Cr	0.83 мкг	50 мкг	1.7%	1.6%	6024 г
Цинк, Zn	0.3332 мг	12 мг	2.8%	2.6%	3601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.025 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.01 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.008 г	~
Лизин	0.008 г	~
Метионин	0.004 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.011 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.063 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	123.87 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.309 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.323 г	~
18:0 Стеариновая	0.212 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.227 г	min 16.8 г	7.3%	6.9%
18:1 Олеиновая (ud)	1.222 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.083 г	от 11.2 до 20.6 г	27.5%	26%
18:2 Линолевая (ud)	3.083 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность салат с тунцом и яйцом составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105.9 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	1.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	79.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ

салат с тунцом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином E - 16,5 %, витамином PP - 17,5 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен салат с тунцом и яйцом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат с тунцом и яйцом, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Яичница кюкю или кутаб без муки

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе