Рецепт салат радужный с оливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат радужный с оливками

Майонез «Провансаль» 5 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках 10 г
Перец красный сладкий 25 г
Помидоры (томаты), парниковые 30 г
Огурец, парниковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат радужный с оливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 14.8% 1120 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.5% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.3% 2000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6.5% 2568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.2 мкг 900 мкг 12.5% 20.7% 802 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.679 мг 5 мг 13.6% 22.6% 736 г
бета Криптоксантин 0.9 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4737 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 2% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 5% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 14.3% 1170 г
Витамин В9, фолаты 9.05 мкг 400 мкг 2.3% 3.8% 4420 г
Витамин C, аскорбиновая 70.6 мг 90 мг 78.4% 130% 127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.196 мг 15 мг 14.6% 24.2% 683 г
Витамин Н, биотин 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 7937 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 10.3% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.6226 мг 20 мг 3.1% 5.1% 3212 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.55 мг 2500 мг 7.1% 11.8% 1400 г
Кальций, Ca 16.35 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6116 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 5.6% 2920 г
Натрий, Na 188.1 мг 1300 мг 14.5% 24% 691 г
Сера, S 3.6 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 27778 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 5.5% 3008 г
Хлор, Cl 21.85 мг 2300 мг 1% 1.7% 10526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.5 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 4.8% 3435 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11111 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 42.3% 392 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.8% 2439 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 11.6% 1429 г
Молибден, Mo 2.1 мкг 70 мкг 3% 5% 3333 г
Никель, Ni 3.9 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18333 г
Фтор, F 7.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51613 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 10% 1667 г
Цинк, Zn 0.174 мг 12 мг 1.5% 2.5% 6897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.947 г min 16.8 г 11.6% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.094 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 31%
18:2 Линолевая (ud) 2.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность салат радужный с оливками составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РАДУЖНЫЙ С ОЛИВКАМИ

салат радужный с оливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 78,4 %, витамином E - 14,6 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен салат радужный с оливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат радужный с оливками, калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат радужный с оливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты