Рецепт Салат с авокадо, огурцами, помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо, огурцами, помидорами

Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Огурец, грунтовый 200 г
Авокадо 110 г
Салат 50 г
Сок лимонный 15 г
Масло оливковое 25 г
Перец черный молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками. Огурцы вымыть, обсушить и нарезать кружочками. Салат вымыть, обсушить и нарвать руками. Вымыть авокадо, разрезать вдоль пополам. Удалить косточку, нарезать кусочками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело. У перца удалить семенную коробку, промыть и нарезать соломкой. Соединить подготовленные овощи. Посолить и поперчить, заправить салат с авокадо и овощами маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо, огурцами, помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 14% 1057 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.3% 6441 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.7% 1000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5.6% 2619 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 12.5% 1178 г
альфа Каротин 1.99 мкг ~
бета Каротин 0.489 мг 5 мг 9.8% 14.4% 1022 г
бета Криптоксантин 4.348 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.948 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.6% 3273 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 2.3% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 11.2% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 11.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 25.784 мкг 400 мкг 6.4% 9.4% 1551 г
Витамин C, аскорбиновая 26.4 мг 90 мг 29.3% 43% 341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 7.5% 1946 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.715 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 6993 г
Витамин К, филлохинон 22.3 мкг 120 мкг 18.6% 27.3% 538 г
Витамин РР, НЭ 0.772 мг 20 мг 3.9% 5.7% 2591 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.25 мг 2500 мг 10.2% 15% 983 г
Кальций, Ca 21.58 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4634 г
Магний, Mg 20.06 мг 400 мг 5% 7.3% 1994 г
Натрий, Na 101.37 мг 1300 мг 7.8% 11.5% 1282 г
Сера, S 5.92 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16892 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 6.3% 2353 г
Хлор, Cl 179.08 мг 2300 мг 7.8% 11.5% 1284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.2 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 10.57 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 6.2% 2406 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7538 г
Кобальт, Co 2.774 мкг 10 мкг 27.7% 40.7% 360 г
Литий, Li 2.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.1751 мг 2 мг 8.8% 12.9% 1142 г
Медь, Cu 117.16 мкг 1000 мкг 11.7% 17.2% 854 г
Молибден, Mo 3.694 мкг 70 мкг 5.3% 7.8% 1895 г
Никель, Ni 5.162 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 1% 15235 г
Фтор, F 14.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27624 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 10.4% 1412 г
Цинк, Zn 0.276 мг 12 мг 2.3% 3.4% 4348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.229 мг ~
бета Ситостерол 3.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.086 г min 16.8 г 12.4% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо, огурцами, помидорами составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО, ОГУРЦАМИ, ПОМИДОРАМИ

Салат с авокадо, огурцами, помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,3 %, витамином K - 18,6 %, кобальтом - 27,7 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Салат с авокадо, огурцами, помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, огурцами, помидорами, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, огурцами, помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты