Рецепт Паста с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с тунцом

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 300 г
Тунец натуральный. Консервы 130 г
Чеснок луковица 15 г
Сметана 10,0% жирности 70 г
Соевый соус 20 г
Яйцо куриное 120 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп 20 г
Петрушка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 17.3% 487 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.1% 1191 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 11.5% 733 г
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 6.5% 1302 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 10.6% 793 г
Витамин В4, холин 73.86 мг 500 мг 14.8% 12.5% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 6% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 22.952 мкг 400 мкг 5.7% 4.8% 1743 г
Витамин В12, кобаламин 0.671 мкг 3 мкг 22.4% 18.9% 447 г
Витамин C, аскорбиновая 8.6 мг 90 мг 9.6% 8.1% 1047 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 3.5% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин Н, биотин 6.884 мкг 50 мкг 13.8% 11.6% 726 г
Витамин К, филлохинон 52.2 мкг 120 мкг 43.5% 36.6% 230 г
Витамин РР, НЭ 4.9586 мг 20 мг 24.8% 20.9% 403 г
Макроэлементы
Калий, K 181.97 мг 2500 мг 7.3% 6.1% 1374 г
Кальций, Ca 110.73 мг 1000 мг 11.1% 9.4% 903 г
Магний, Mg 22.41 мг 400 мг 5.6% 4.7% 1785 г
Натрий, Na 375.32 мг 1300 мг 28.9% 24.3% 346 г
Сера, S 159.97 мг 1000 мг 16% 13.5% 625 г
Фосфор, P 178 мг 800 мг 22.3% 18.8% 449 г
Хлор, Cl 111.9 мг 2300 мг 4.9% 4.1% 2055 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 4.5% 1850 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3597 г
Кобальт, Co 2.988 мкг 10 мкг 29.9% 25.2% 335 г
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2865 г
Медь, Cu 55.13 мкг 1000 мкг 5.5% 4.6% 1814 г
Молибден, Mo 6.207 мкг 70 мкг 8.9% 7.5% 1128 г
Селен, Se 18.007 мкг 55 мкг 32.7% 27.5% 305 г
Фтор, F 100.8 мкг 4000 мкг 2.5% 2.1% 3968 г
Хром, Cr 10.69 мкг 50 мкг 21.4% 18% 468 г
Цинк, Zn 0.5775 мг 12 мг 4.8% 4% 2078 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Паста с тунцом составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ТУНЦОМ

Паста с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 14,8 %, витамином B12 - 22,4 %, витамином H - 13,8 %, витамином K - 43,5 %, витамином PP - 24,8 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 29,9 %, селеном - 32,7 %, хромом - 21,4 %

Чем полезен Паста с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с тунцом, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы