Рецепт Курица с стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с стручковой фасолью

Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, сырое 300 г
Фасоль Стручковая Замороженная 200 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 19.1% 854 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.2% 3111 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.1% 14600 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 4.4% 3708 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Ретинол 0.003 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.9% 2368 г
Витамин В4, холин 22.97 мг 500 мг 4.6% 7.5% 2177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 16.8% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 15.7% 1047 г
Витамин В9, фолаты 1.714 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 23337 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 14.8% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.8% 19481 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.3936 мг 20 мг 12% 19.6% 836 г
Бетаин 4.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105 мг 2500 мг 4.2% 6.9% 2381 г
Кальций, Ca 4.71 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 21231 г
Магний, Mg 10.14 мг 400 мг 2.5% 4.1% 3945 г
Натрий, Na 39.29 мг 1300 мг 3% 4.9% 3309 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 16.3% 999 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 3.1% 5248 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.5% 28986 г
Медь, Cu 26.86 мкг 1000 мкг 2.7% 4.4% 3723 г
Селен, Se 9.686 мкг 55 мкг 17.6% 28.7% 568 г
Фтор, F 20.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19666 г
Цинк, Zn 0.6543 мг 12 мг 5.5% 9% 1834 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.703 г ~
Лизин 0.779 г ~
Метионин 0.236 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.494 г ~
Аспарагиновая кислота 0.812 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 1.352 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.61 г min 16.8 г 3.6% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.513 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.304 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Курица с стручковой фасолью составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Курица с стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Курица с стручковой фасолью

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с стручковой фасолью, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты