Рецепт Картошка с грибами и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с грибами и горошком

Картофель (Варка без слива) 570 г
Шампиньоны резаные замороженные 282 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 200 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с грибами и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.2% 2815 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.4% 1806 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6.3% 1856 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.4% 1250 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 2.8% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 2.8% 4245 г
альфа Каротин 3.817 мкг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 5.7% 2049 г
Лютеин + Зеаксантин 448.855 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 8.2% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.4% 3396 г
Витамин В4, холин 5.15 мг 500 мг 1% 1.2% 9709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 6.3% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 10.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 14.466 мкг 400 мкг 3.6% 4.2% 2765 г
Витамин C, аскорбиновая 7.79 мг 90 мг 8.7% 10.2% 1155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.318 мг 15 мг 8.8% 10.3% 1138 г
гамма Токоферол 0.143 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 5.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.3078 мг 20 мг 6.5% 7.6% 1529 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.03 мг 2500 мг 13.4% 15.7% 746 г
Кальций, Ca 9.47 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10560 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 4.9% 2374 г
Натрий, Na 23.3 мг 1300 мг 1.8% 2.1% 5579 г
Сера, S 17.4 мг 1000 мг 1.7% 2% 5747 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 6.5% 1778 г
Хлор, Cl 31.55 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 467.7 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 81.04 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 5% 2347 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5515 г
Кобальт, Co 2.719 мкг 10 мкг 27.2% 31.8% 368 г
Литий, Li 41.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.1566 мг 2 мг 7.8% 9.1% 1277 г
Медь, Cu 99.81 мкг 1000 мкг 10% 11.7% 1002 г
Молибден, Mo 4.351 мкг 70 мкг 6.2% 7.3% 1609 г
Никель, Ni 2.719 мкг ~
Рубидий, Rb 271.9 мкг ~
Селен, Se 0.526 мкг 55 мкг 1% 1.2% 10456 г
Фтор, F 16.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24510 г
Хром, Cr 5.44 мкг 50 мкг 10.9% 12.7% 919 г
Цинк, Zn 0.3523 мг 12 мг 2.9% 3.4% 3406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.637 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.725 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.772 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.79 г от 11.2 до 20.6 г 16% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.782 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Картошка с грибами и горошком составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ГРИБАМИ И ГОРОШКОМ

Картошка с грибами и горошком богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,4 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Картошка с грибами и горошком

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с грибами и горошком, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с грибами и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты