Рецепт Овощной суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп с чечевицей

Вода 2000 г
Чечевица, розовая, сырая 200 г
Сельдерей, сырой 200 г
Морковь, красная 170 г
Лук репчатый 120 г
Капуста белокочанная 350 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Петрушка 30 г
Укроп 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.5% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.8% 4132 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21.2% 1538 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 13.1% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132 мкг 900 мкг 14.7% 48% 682 г
альфа Каротин 0.342 мкг ~
бета Каротин 0.825 мг 5 мг 16.5% 53.9% 606 г
бета Криптоксантин 1.918 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.9% 6667 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 1.3% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 4.2% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 9.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 20.513 мкг 400 мкг 5.1% 16.7% 1950 г
Витамин C, аскорбиновая 10.51 мг 90 мг 11.7% 38.2% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 2.6% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 63291 г
Витамин К, филлохинон 31.1 мкг 120 мкг 25.9% 84.6% 386 г
Витамин РР, НЭ 0.3365 мг 20 мг 1.7% 5.6% 5944 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.85 мг 2500 мг 4.9% 16% 2052 г
Кальций, Ca 21.95 мг 1000 мг 2.2% 7.2% 4556 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 9.8% 3300 г
Натрий, Na 10.06 мг 1300 мг 0.8% 2.6% 12922 г
Сера, S 7.43 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 13459 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 12.7% 2564 г
Хлор, Cl 6.48 мг 2300 мг 0.3% 1% 35494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 12.4% 2624 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 1% 33333 г
Кобальт, Co 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 19.3% 1698 г
Литий, Li 0.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.1436 мг 2 мг 7.2% 23.5% 1393 г
Медь, Cu 103.13 мкг 1000 мкг 10.3% 33.7% 970 г
Молибден, Mo 1.297 мкг 70 мкг 1.9% 6.2% 5397 г
Никель, Ni 1.775 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 0.597 мкг 55 мкг 1.1% 3.6% 9213 г
Фтор, F 65.83 мкг 4000 мкг 1.6% 5.2% 6076 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 4.2% 7463 г
Цинк, Zn 0.3595 мг 12 мг 3% 9.8% 3338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.035 мг ~
Кампестерол 0.38 мг ~
Стигмастерол 0.282 мг ~
бета Ситостерол 3.215 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп с чечевицей составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Овощной суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином C - 11,7 %, витамином K - 25,9 %

Чем полезен Овощной суп с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп с чечевицей, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы