Рецепт Овсянкоблин 23.05.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянкоблин 23.05.17

масло подсолнечное, с добавлением оливкового 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Вода 53 г
Овсяные хлопья "геркулес" 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянкоблин 23.05.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.2% 835 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 10% 602 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.2% 1904 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.8% 3357 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.1 мкг 900 мкг 16.2% 9.8% 616 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 4.6% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 8.9% 679 г
Витамин В4, холин 141.01 мг 500 мг 28.2% 17% 355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.73 мг 5 мг 14.6% 8.8% 685 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.067 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4958 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 5.9% 1027 г
Витамин D, кальциферол 1.236 мкг 10 мкг 12.4% 7.5% 809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 2.5% 2400 г
Витамин Н, биотин 14.944 мкг 50 мкг 29.9% 18% 335 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8494 мг 20 мг 14.2% 8.6% 702 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.98 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1812 г
Кальций, Ca 42.93 мг 1000 мг 4.3% 2.6% 2329 г
Магний, Mg 30.53 мг 400 мг 7.6% 4.6% 1310 г
Натрий, Na 79.41 мг 1300 мг 6.1% 3.7% 1637 г
Сера, S 115.29 мг 1000 мг 11.5% 6.9% 867 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 12.6% 480 г
Хлор, Cl 101.6 мг 2300 мг 4.4% 2.7% 2264 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.052 мг 18 мг 11.4% 6.9% 877 г
Йод, I 12.31 мкг 150 мкг 8.2% 4.9% 1219 г
Кобальт, Co 6.517 мкг 10 мкг 65.2% 39.3% 153 г
Марганец, Mn 0.7039 мг 2 мг 35.2% 21.2% 284 г
Медь, Cu 127.89 мкг 1000 мкг 12.8% 7.7% 782 г
Молибден, Mo 3.371 мкг 70 мкг 4.8% 2.9% 2077 г
Селен, Se 17.809 мкг 55 мкг 32.4% 19.5% 309 г
Фтор, F 98.54 мкг 4000 мкг 2.5% 1.5% 4059 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.7% 2222 г
Цинк, Zn 1.1809 мг 12 мг 9.8% 5.9% 1016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.591 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.734 г ~
Лизин 0.59 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.485 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.831 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.496 г ~
Аспарагиновая кислота 0.874 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 1.386 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.625 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 320.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.505 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.179 г min 16.8 г 18.9% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.127 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Овсянкоблин 23.05.17 составляет 165,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.8 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКОБЛИН 23.05.17

Овсянкоблин 23.05.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 28,2 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином D - 12,4 %, витамином H - 29,9 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 20,9 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 65,2 %, марганцем - 35,2 %, медью - 12,8 %, селеном - 32,4 %

Чем полезен Овсянкоблин 23.05.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянкоблин 23.05.17, калорийность 165,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянкоблин 23.05.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты