Рецепт Бутерброд с икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с икрой

Масло сладко-сливочное несоленое 4 г
Икра горбуши зернистая 15 г
Хала литовская 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с икрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.4 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 529 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 5.8% 539 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 9.6% 327 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 3.9% 811 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.6% 5412 г
Витамины
Витамин А, РЭ 138.3 мкг 900 мкг 15.4% 4.8% 651 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 4.5% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.6% 1184 г
Витамин В4, холин 20.21 мг 500 мг 4% 1.3% 2474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 10.534 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.994 мг 15 мг 26.6% 8.4% 376 г
Витамин Н, биотин 0.778 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6427 г
Витамин РР, НЭ 3.5592 мг 20 мг 17.8% 5.6% 562 г
Макроэлементы
Калий, K 74.62 мг 2500 мг 3% 0.9% 3350 г
Кальций, Ca 35.61 мг 1000 мг 3.6% 1.1% 2808 г
Кремний, Si 1.555 мг 30 мг 5.2% 1.6% 1929 г
Магний, Mg 52.29 мг 400 мг 13.1% 4.1% 765 г
Натрий, Na 974.74 мг 1300 мг 75% 23.6% 133 г
Сера, S 128.76 мг 1000 мг 12.9% 4.1% 777 г
Фосфор, P 173.6 мг 800 мг 21.7% 6.8% 461 г
Хлор, Cl 379.3 мг 2300 мг 16.5% 5.2% 606 г
Микроэлементы
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 34.98 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 2% 1575 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25862 г
Кобальт, Co 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 2.3% 1397 г
Марганец, Mn 0.2236 мг 2 мг 11.2% 3.5% 894 г
Медь, Cu 40.9 мкг 1000 мкг 4.1% 1.3% 2445 г
Молибден, Mo 6.848 мкг 70 мкг 9.8% 3.1% 1022 г
Селен, Se 2.333 мкг 55 мкг 4.2% 1.3% 2357 г
Фтор, F 169.5 мкг 4000 мкг 4.2% 1.3% 2360 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5814 г
Цинк, Zn 0.2845 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4218 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с икрой составляет 318,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 318.4 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ИКРОЙ

Бутерброд с икрой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B1 - 14,3 %, витамином E - 26,6 %, витамином PP - 17,8 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 21,7 %, хлором - 16,5 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Бутерброд с икрой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с икрой, калорийность 318,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с икрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы