Рецепт каша-плов в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша-плов в мультиварке

Куриная грудка (филе) (Тушение) 712 г
Лук репчатый (Жарка) 158 г
Морковь, желтая (Жарка) 140 г
Масло подсолнечное 78 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой 900 г
Вода, водопроводная, улучшенная 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша-плов в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.4 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.1% 884 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.7% 1474 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 7% 774 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 1.7% 3158 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.5% 1205 г
Витамин В9, фолаты 3.73 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.349 мг 15 мг 9% 4.9% 1112 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.6908 мг 20 мг 23.5% 12.7% 426 г
Ниацин 2.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.39 мг 2500 мг 6.2% 3.3% 1619 г
Кальций, Ca 31.2 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3205 г
Магний, Mg 34.04 мг 400 мг 8.5% 4.6% 1175 г
Натрий, Na 20.52 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6335 г
Сера, S 4.19 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23866 г
Фосфор, P 99.3 мг 800 мг 12.4% 6.7% 806 г
Хлор, Cl 4.82 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 5.23 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 2.2% 2497 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 2.823 мкг 10 мкг 28.2% 15.2% 354 г
Литий, Li 0.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.3813 мг 2 мг 19.1% 10.3% 525 г
Медь, Cu 133.02 мкг 1000 мкг 13.3% 7.2% 752 г
Молибден, Mo 4.014 мкг 70 мкг 5.7% 3.1% 1744 г
Никель, Ni 0.496 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 6.761 мкг 55 мкг 12.3% 6.6% 813 г
Фтор, F 13.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29586 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 7.6% 714 г
Цинк, Zn 0.7712 мг 12 мг 6.4% 3.5% 1556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.72 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.418 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.758 г ~
Лизин 0.786 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.531 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 0.796 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 1.248 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.979 г min 16.8 г 5.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.941 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.929 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.916 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность каша-плов в мультиварке составляет 185,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.4 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША-ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ

каша-плов в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,5 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 19,1 %, медью - 13,3 %, селеном - 12,3 %, хромом - 14 %

Чем полезен каша-плов в мультиварке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша-плов в мультиварке, калорийность 185,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша-плов в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги