Рецепт Творог с хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с хлопьями

Творог нежирный 0,6% 100 г
Ряженка 2,5% жирности 71 г
Хлопья Nestle Fitness из цельной пшеницы 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 15% 567 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.3% 3733 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.7% 1825 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.6% 3238 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 9.5% 896 г
Ретинол 0.094 мг ~
альфа Каротин 5.472 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 117.637 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 10.3% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.351 мг 1.8 мг 19.5% 16.6% 513 г
Витамин В4, холин 0.34 мг 500 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.1% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 12.8% 662 г
Витамин В9, фолаты 88.435 мкг 400 мкг 22.1% 18.8% 452 г
Витамин В12, кобаламин 1.295 мкг 3 мкг 43.2% 36.7% 232 г
Витамин B12, добавленный 0.611 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 3.6% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.2% 53571 г
Витамин Н, биотин 3.938 мкг 50 мкг 7.9% 6.7% 1270 г
Витамин РР, НЭ 4.4027 мг 20 мг 22% 18.7% 454 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.67 мг 2500 мг 5.1% 4.3% 1958 г
Кальций, Ca 108.13 мг 1000 мг 10.8% 9.2% 925 г
Магний, Mg 19.41 мг 400 мг 4.9% 4.2% 2061 г
Натрий, Na 122.58 мг 1300 мг 9.4% 8% 1061 г
Сера, S 124.66 мг 1000 мг 12.5% 10.6% 802 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 14.6% 581 г
Хлор, Cl 59.59 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3860 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.391 мг 18 мг 13.3% 11.3% 753 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 8.8% 965 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14815 г
Медь, Cu 34.62 мкг 1000 мкг 3.5% 3% 2889 г
Молибден, Mo 3.99 мкг 70 мкг 5.7% 4.8% 1754 г
Селен, Se 16.125 мкг 55 мкг 29.3% 24.9% 341 г
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21598 г
Цинк, Zn 0.2433 мг 12 мг 2% 1.7% 4932 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.979 г ~
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.959 г ~
Лизин 0.751 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.964 г ~
Заменимые аминокислоты 5.321 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 1.71 г ~
Пролин 1.062 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.482 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творог с хлопьями составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.6 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ХЛОПЬЯМИ

Творог с хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B1 - 12,1 %, витамином B2 - 19,5 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином B9 - 22,1 %, витамином B12 - 43,2 %, витамином PP - 22 %, фосфором - 17,2 %, железом - 13,3 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Творог с хлопьями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с хлопьями, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги