Рецепт Тортик полезный с заварным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортик полезный с заварным кремом

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Отруби ржаные, Добродия 10 г
Отруби пшеничные 10 г
Клетчатка из семян льна (Агросельпром) 10 г
Банан (Припускание) 50 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Крахмал кукурузный 5 г
Какао-порошок 5 г
Яичный желток куриный (Запекание) 20 г
Изюм 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик полезный с заварным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.8% 1070 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.2% 1167 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.5% 1856 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 23.9% 351 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.5% 3372 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 7.1% 1176 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 8.6% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 9.5% 878 г
Витамин В4, холин 69.92 мг 500 мг 14% 11.7% 715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 8.4% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 13.188 мкг 400 мкг 3.3% 2.8% 3033 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 3.9% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 4.8% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 3.8% 2232 г
Витамин Н, биотин 5.268 мкг 50 мкг 10.5% 8.8% 949 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.191 мг 20 мг 11% 9.2% 913 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.04 мг 2500 мг 15.3% 12.8% 653 г
Кальций, Ca 106.28 мг 1000 мг 10.6% 8.9% 941 г
Кремний, Si 2.574 мг 30 мг 8.6% 7.2% 1166 г
Магний, Mg 88.04 мг 400 мг 22% 18.4% 454 г
Натрий, Na 64.04 мг 1300 мг 4.9% 4.1% 2030 г
Сера, S 36.25 мг 1000 мг 3.6% 3% 2759 г
Фосфор, P 221.4 мг 800 мг 27.7% 23.2% 361 г
Хлор, Cl 84.85 мг 2300 мг 3.7% 3.1% 2711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Железо, Fe 2.061 мг 18 мг 11.5% 9.6% 873 г
Йод, I 8.46 мкг 150 мкг 5.6% 4.7% 1773 г
Кобальт, Co 2.299 мкг 10 мкг 23% 19.3% 435 г
Марганец, Mn 0.2522 мг 2 мг 12.6% 10.6% 793 г
Медь, Cu 98.88 мкг 1000 мкг 9.9% 8.3% 1011 г
Молибден, Mo 4.084 мкг 70 мкг 5.8% 4.9% 1714 г
Олово, Sn 8.27 мкг ~
Селен, Se 2.346 мкг 55 мкг 4.3% 3.6% 2344 г
Стронций, Sr 9.38 мкг ~
Фтор, F 11.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34965 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 3.3% 2564 г
Цинк, Zn 0.8185 мг 12 мг 6.8% 5.7% 1466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тортик полезный с заварным кремом составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 5.7 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИК ПОЛЕЗНЫЙ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Тортик полезный с заварным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 14 %, витамином PP - 11 %, калием - 15,3 %, магнием - 22 %, фосфором - 27,7 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Тортик полезный с заварным кремом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортик полезный с заварным кремом, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортик полезный с заварным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты