Рецепт салат свежесть. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат свежесть

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Масло кукурузное 20 г
Горчица столовая 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свежесть".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.9% 9500 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 13.7% 1931 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.2% 2857 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 10.8% 2463 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 19.7% 1327 г
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 21.6% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.5% 5806 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 11.8% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 9.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 9.807 мкг 400 мкг 2.5% 6.6% 4079 г
Витамин C, аскорбиновая 9.79 мг 90 мг 10.9% 28.7% 919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 13.9% 1882 г
Витамин Н, биотин 0.939 мкг 50 мкг 1.9% 5% 5325 г
Витамин К, филлохинон 34.8 мкг 120 мкг 29% 76.3% 345 г
Витамин РР, НЭ 0.4257 мг 20 мг 2.1% 5.5% 4698 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.14 мг 2500 мг 8.4% 22.1% 1195 г
Кальций, Ca 25.15 мг 1000 мг 2.5% 6.6% 3976 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 11.6% 2265 г
Натрий, Na 116.27 мг 1300 мг 8.9% 23.4% 1118 г
Сера, S 6.59 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 15175 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 10.3% 2564 г
Хлор, Cl 193.47 мг 2300 мг 8.4% 22.1% 1189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.6 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 11.74 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 8.2% 3197 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 13636 г
Кобальт, Co 2.46 мкг 10 мкг 24.6% 64.7% 407 г
Литий, Li 2.762 мкг ~
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 9.2% 2899 г
Медь, Cu 45.66 мкг 1000 мкг 4.6% 12.1% 2190 г
Молибден, Mo 4.25 мкг 70 мкг 6.1% 16.1% 1647 г
Никель, Ni 3.936 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 15625 г
Фтор, F 7.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 53619 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 9.7% 2688 г
Цинк, Zn 0.1067 мг 12 мг 0.9% 2.4% 11246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 10.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.663 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.591 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 37.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность салат свежесть составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖЕСТЬ

салат свежесть богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 29 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен салат свежесть

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат свежесть, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свежесть, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги