Рецепт Персиковое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Персиковое желе

Персики консервированные (половинки или кусочки) 476 г
Персиковый нектар, консервированный, без добавления аскорбиновой кослоты 365 г
Желатин пищевой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Персиковое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.4% 2923 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 9.6% 1955 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.1% 1429 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.9% 2703 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 10.7% 1744 г
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 12.4% 1511 г
бета Криптоксантин 22.468 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.685 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.3% 3600 г
Витамин В4, холин 1.02 мг 500 мг 0.2% 0.4% 49020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 5.3% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.847 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8253 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 16.1% 1157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.952 мг 15 мг 6.3% 11.8% 1576 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22624 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9279 мг 20 мг 4.6% 8.6% 2155 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.66 мг 2500 мг 8.7% 16.3% 1149 г
Кальций, Ca 29.44 мг 1000 мг 2.9% 5.4% 3397 г
Кремний, Si 5.528 мг 30 мг 18.4% 34.5% 543 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 5.8% 3226 г
Натрий, Na 19.81 мг 1300 мг 1.5% 2.8% 6562 г
Сера, S 3.32 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 30120 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 6.6% 2827 г
Хлор, Cl 1.11 мг 2300 мг 207207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 359.3 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 4.9% 3922 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13514 г
Литий, Li 1.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 8.3% 2278 г
Медь, Cu 93.36 мкг 1000 мкг 9.3% 17.4% 1071 г
Никель, Ni 2.211 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 64706 г
Фтор, F 17.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23242 г
Хром, Cr 7.74 мкг 50 мкг 15.5% 29.1% 646 г
Цинк, Zn 0.0892 мг 12 мг 0.7% 1.3% 13453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.033 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.47 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Персиковое желе составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРСИКОВОЕ ЖЕЛЕ

Персиковое желе богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,4 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен Персиковое желе

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Персиковое желе, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Персиковое желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты