Рецепт Тесто песочное, торт "Бавария". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто песочное, торт "Бавария"

Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	115 г
Сахарная пудра	20 г
Миндаль	35 г
Корица, молотая	3 г
Яичный желток куриный (Варка вкрутую)	30 г
Пшеничная мука, высшего сорта	140 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто песочное, торт "Бавария"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	470.3 ккал	1684 ккал	27.9%	5.9%	358 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	2.3%	927 г
Жиры	32.4 г	56 г	57.9%	12.3%	173 г
Углеводы	37.5 г	219 г	17.1%	3.6%	584 г
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	3.3%	645 г
Вода	18.9 г	2273 г	0.8%	0.2%	12026 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	230.6 мкг	900 мкг	25.6%	5.4%	390 г
Ретинол	0.211 мг	~
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	0.119 мг	5 мг	2.4%	0.5%	4202 г
бета Криптоксантин	1.122 мкг	~
Ликопин	0.13 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.032 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	1.6%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.184 мг	1.8 мг	10.2%	2.2%	978 г
Витамин В4, холин	96.05 мг	500 мг	19.2%	4.1%	521 г
Витамин В5, пантотеновая	0.52 мг	5 мг	10.4%	2.2%	962 г
Витамин В6, пиридоксин	0.125 мг	2 мг	6.3%	1.3%	1600 г
Витамин В9, фолаты	18.07 мкг	400 мкг	4.5%	1%	2214 г
Витамин В12, кобаламин	0.157 мкг	3 мкг	5.2%	1.1%	1911 г
Витамин C, аскорбиновая	0.03 мг	90 мг			300000 г
Витамин D, кальциферол	1.103 мкг	10 мкг	11%	2.3%	907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.796 мг	15 мг	25.3%	5.4%	395 г
бета Токоферол	0.029 мг	~
гамма Токоферол	0.157 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	5.681 мкг	50 мкг	11.4%	2.4%	880 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.9869 мг	20 мг	9.9%	2.1%	1007 г
Ниацин	0.529 мг	~
Бетаин	0.085 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.17 мг	2500 мг	5.8%	1.2%	1710 г
Кальций, Ca	62.74 мг	1000 мг	6.3%	1.3%	1594 г
Кремний, Si	1.623 мг	30 мг	5.4%	1.1%	1848 г
Магний, Mg	35.67 мг	400 мг	8.9%	1.9%	1121 г
Натрий, Na	169.51 мг	1300 мг	13%	2.8%	767 г
Сера, S	45.86 мг	1000 мг	4.6%	1%	2181 г
Фосфор, P	141.7 мг	800 мг	17.7%	3.8%	565 г
Хлор, Cl	20.81 мг	2300 мг	0.9%	0.2%	11052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	426.1 мкг	~
Бор, B	15 мкг	~
Ванадий, V	36.52 мкг	~
Железо, Fe	1.603 мг	18 мг	8.9%	1.9%	1123 г
Йод, I	3.48 мкг	150 мкг	2.3%	0.5%	4310 г
Кобальт, Co	2.649 мкг	10 мкг	26.5%	5.6%	378 г
Марганец, Mn	0.6224 мг	2 мг	31.1%	6.6%	321 г
Медь, Cu	158.74 мкг	1000 мкг	15.9%	3.4%	630 г
Молибден, Mo	6.116 мкг	70 мкг	8.7%	1.8%	1145 г
Никель, Ni	0.893 мкг	~
Олово, Sn	2.11 мкг	~
Селен, Se	2.717 мкг	55 мкг	4.9%	1%	2024 г
Титан, Ti	4.46 мкг	~
Фтор, F	8.93 мкг	4000 мкг	0.2%		44793 г
Хром, Cr	1.5 мкг	50 мкг	3%	0.6%	3333 г
Цинк, Zn	0.9329 мг	12 мг	7.8%	1.7%	1286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	27.629 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.118 г	~
Аргинин*	0.359 г	~
Валин	0.181 г	~
Гистидин*	0.102 г	~
Изолейцин	0.165 г	~
Лейцин	0.298 г	~
Лизин	0.177 г	~
Метионин	0.058 г	~
Метионин + Цистеин	0.07 г	~
Треонин	0.15 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.19 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.148 г	~
Заменимые аминокислоты	0.158 г	~
Аланин	0.192 г	~
Аспарагиновая кислота	0.435 г	~
Глицин	0.203 г	~
Глутаминовая кислота	0.92 г	~
Пролин	0.185 г	~
Серин	0.235 г	~
Тирозин	0.122 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	187.97 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.226 мг	~
Кампестерол	0.507 мг	~
Стигмастерол	0.406 мг	~
бета Ситостерол	13.391 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	17 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.897 г	~
6:0 Капроновая	0.41 г	~
8:0 Каприловая	0.22 г	~
10:0 Каприновая	0.503 г	~
12:0 Лауриновая	0.573 г	~
14:0 Миристиновая	2.647 г	~
16:0 Пальмитиновая	7.67 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	2.341 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.489 г	min 16.8 г	62.4%	13.3%
14:1 Миристолеиновая	0.513 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.798 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	9.111 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	3.108 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.552 г	от 11.2 до 20.6 г	13.9%	3%
18:2 Линолевая (ud)	1.527 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.223 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Тесто песочное, торт "Бавария" составляет 470,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	470.3 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	32.4 г	-%
	Углеводы	37.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	18.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ, ТОРТ "БАВАРИЯ"

Тесто песочное, торт "Бавария" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, холином - 19,2 %, витамином D - 11 %, витамином E - 25,3 %, витамином H - 11,4 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 26,5 %, марганцем - 31,1 %, медью - 15,9 %

Чем полезен Тесто песочное, торт "Бавария"

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тесто песочное, торт "Бавария", калорийность 470,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто песочное, торт "Бавария", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Соус БЛЮ ЧИЗ для овощных палочек

Артишоки `Солнечные` острые

Хачапури по-аджарски на основе из творожного теста

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе