Рецепт пельмени с курицей 30 шт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пельмени с курицей 30 шт

Лук репчатый 80 г
Куриная грудка (филе) 316 г
тесто для пельменей 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пельмени с курицей 30 шт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.2 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1078 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 12.5% 514 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.8% 2333 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.5% 1165 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.7% 3690 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 2.9% 2217 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.6% 2432 г
Витамин В4, холин 21.03 мг 500 мг 4.2% 2.7% 2378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.457 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4730 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.724 мг 15 мг 4.8% 3.1% 2072 г
Витамин Н, биотин 1.429 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3499 г
Витамин РР, НЭ 6.1321 мг 20 мг 30.7% 19.7% 326 г
Ниацин 5.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.56 мг 2500 мг 8.5% 5.4% 1176 г
Кальций, Ca 28.55 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3503 г
Кремний, Si 0.974 мг 30 мг 3.2% 2% 3080 г
Магний, Mg 49.04 мг 400 мг 12.3% 7.9% 816 г
Натрий, Na 114.54 мг 1300 мг 8.8% 5.6% 1135 г
Сера, S 32.71 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3057 г
Фосфор, P 125.7 мг 800 мг 15.7% 10.1% 636 г
Хлор, Cl 140.98 мг 2300 мг 6.1% 3.9% 1631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.5 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 21.91 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 4% 1583 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6637 г
Кобальт, Co 5.68 мкг 10 мкг 56.8% 36.4% 176 г
Марганец, Mn 0.1783 мг 2 мг 8.9% 5.7% 1122 г
Медь, Cu 77.66 мкг 1000 мкг 7.8% 5% 1288 г
Молибден, Mo 9.296 мкг 70 мкг 13.3% 8.5% 753 г
Никель, Ni 0.901 мкг ~
Олово, Sn 2.85 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 2.399 мкг 55 мкг 4.4% 2.8% 2293 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 12.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31299 г
Хром, Cr 13.15 мкг 50 мкг 26.3% 16.8% 380 г
Цинк, Zn 0.9745 мг 12 мг 8.1% 5.2% 1231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.914 г ~
Валин 0.646 г ~
Гистидин* 0.645 г ~
Изолейцин 0.562 г ~
Лейцин 0.984 г ~
Лизин 1.299 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.437 г ~
Треонин 0.553 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.977 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.649 г ~
Аспарагиновая кислота 0.97 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.457 г ~
Глутаминовая кислота 1.429 г ~
Пролин 0.499 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.448 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.461 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность пельмени с курицей 30 шт составляет 156,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.2 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ С КУРИЦЕЙ 30 ШТ

пельмени с курицей 30 шт богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 30,7 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 56,8 %, молибденом - 13,3 %, хромом - 26,3 %

Чем полезен пельмени с курицей 30 шт

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пельмени с курицей 30 шт, калорийность 156,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пельмени с курицей 30 шт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты