Рецепт котлетки вкусняха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлетки вкусняха

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Масло Arawana brend 15 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Сыр лактоза фри 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлетки вкусняха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 16.8% 371 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9% 691 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 4% 1563 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.2% 1915 г
Витамин В4, холин 10.67 мг 500 мг 2.1% 1.3% 4686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.605 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15355 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин РР, НЭ 8.2168 мг 20 мг 41.1% 25.5% 243 г
Ниацин 7.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.7 мг 2500 мг 10.4% 6.5% 963 г
Кальций, Ca 36.51 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2739 г
Магний, Mg 64.49 мг 400 мг 16.1% 10% 620 г
Натрий, Na 54.63 мг 1300 мг 4.2% 2.6% 2380 г
Сера, S 12.03 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8313 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 8% 774 г
Хлор, Cl 29.16 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 3.7% 1693 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6098 г
Кобальт, Co 7.32 мкг 10 мкг 73.2% 45.5% 137 г
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5797 г
Медь, Cu 68.73 мкг 1000 мкг 6.9% 4.3% 1455 г
Молибден, Mo 9.429 мкг 70 мкг 13.5% 8.4% 742 г
Никель, Ni 0.223 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11089 г
Фтор, F 7.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55021 г
Хром, Cr 19.26 мкг 50 мкг 38.5% 23.9% 260 г
Цинк, Zn 1.1303 мг 12 мг 9.4% 5.8% 1062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 1.367 г ~
Валин 0.97 г ~
Гистидин* 0.984 г ~
Изолейцин 0.844 г ~
Лейцин 1.478 г ~
Лизин 1.97 г ~
Метионин 0.336 г ~
Метионин + Цистеин 0.649 г ~
Треонин 0.829 г ~
Триптофан 0.284 г ~
Фенилаланин 0.792 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.464 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.972 г ~
Аспарагиновая кислота 1.449 г ~
Гидроксипролин 0.156 г ~
Глицин 0.688 г ~
Глутаминовая кислота 2.123 г ~
Пролин 0.754 г ~
Серин 0.754 г ~
Тирозин 0.672 г ~
Цистеин 0.321 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.432 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность котлетки вкусняха составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 20.5 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ ВКУСНЯХА

котлетки вкусняха богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 41,1 %, магнием - 16,1 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 73,2 %, молибденом - 13,5 %, хромом - 38,5 %

Чем полезен котлетки вкусняха

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлетки вкусняха, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлетки вкусняха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты