Рецепт шницель соевый в яйце и панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шницель соевый в яйце и панировке

Соевый шницель	80 г
Вода	800 г
Яйцо куриное	57 г
Панировочная смесь	20 г
Масло подсолнечное	30 г

Способ приготовления

Соевый полуфабрикат отварить в течение 15 минут в 800 мл воды, откинуть на дуршлаг, обсушить. Масло разогреть на сковородке. кусочки соевого мяса обмакнуть во взбитое яйцо и панировочную смесь, обжарить с 2 сторон до образования румяной корочки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шницель соевый в яйце и панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	217.5 ккал	1684 ккал	12.9%	5.9%	774 г
Белки	15.1 г	76 г	19.9%	9.1%	503 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	10.5%	438 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	1.7%	2704 г
Пищевые волокна	4.5 г	20 г	22.5%	10.3%	444 г
Вода	51.8 г	2273 г	2.3%	1.1%	4388 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.4 мкг	900 мкг	5.5%	2.5%	1822 г
Ретинол	0.047 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин В1, тиамин	0.013 мг	1.5 мг	0.9%	0.4%	11538 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	2.2%	2143 г
Витамин В4, холин	47.69 мг	500 мг	9.5%	4.4%	1048 г
Витамин В5, пантотеновая	0.247 мг	5 мг	4.9%	2.3%	2024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.027 мг	2 мг	1.4%	0.6%	7407 г
Витамин В9, фолаты	1.33 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	30075 г
Витамин В12, кобаламин	0.099 мкг	3 мкг	3.3%	1.5%	3030 г
Витамин D, кальциферол	0.418 мкг	10 мкг	4.2%	1.9%	2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.514 мг	15 мг	30.1%	13.8%	332 г
Витамин Н, биотин	3.838 мкг	50 мкг	7.7%	3.5%	1303 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	0.684 мг	20 мг	3.4%	1.6%	2924 г
Ниацин	0.036 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	26.6 мг	2500 мг	1.1%	0.5%	9398 г
Кальций, Ca	22.45 мг	1000 мг	2.2%	1%	4454 г
Магний, Mg	4.95 мг	400 мг	1.2%	0.6%	8081 г
Натрий, Na	27.86 мг	1300 мг	2.1%	1%	4666 г
Сера, S	36.11 мг	1000 мг	3.6%	1.7%	2769 г
Фосфор, P	36.7 мг	800 мг	4.6%	2.1%	2180 г
Хлор, Cl	33.37 мг	2300 мг	1.5%	0.7%	6892 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.478 мг	18 мг	2.7%	1.2%	3766 г
Йод, I	3.8 мкг	150 мкг	2.5%	1.1%	3947 г
Кобальт, Co	1.9 мкг	10 мкг	19%	8.7%	526 г
Марганец, Mn	0.0098 мг	2 мг	0.5%	0.2%	20408 г
Медь, Cu	17.37 мкг	1000 мкг	1.7%	0.8%	5757 г
Молибден, Mo	1.14 мкг	70 мкг	1.6%	0.7%	6140 г
Селен, Se	6.023 мкг	55 мкг	11%	5.1%	913 г
Фтор, F	277.12 мкг	4000 мкг	6.9%	3.2%	1443 г
Хром, Cr	0.76 мкг	50 мкг	1.5%	0.7%	6579 г
Цинк, Zn	0.2109 мг	12 мг	1.8%	0.8%	5690 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.15 г	~
Валин	0.146 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.205 г	~
Лизин	0.171 г	~
Метионин	0.08 г	~
Метионин + Цистеин	0.137 г	~
Треонин	0.116 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.124 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.215 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.135 г	~
Аспарагиновая кислота	0.234 г	~
Глицин	0.08 г	~
Глутаминовая кислота	0.336 г	~
Пролин	0.076 г	~
Серин	0.177 г	~
Тирозин	0.091 г	~
Цистеин	0.055 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	108.3 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	20 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.01 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.577 г	~
20:0 Арахиновая	0.036 г	~
22:0 Бегеновая	0.07 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.324 г	min 16.8 г	19.8%	9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.074 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.147 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.219 г	от 11.2 до 20.6 г	55.5%	25.5%
18:2 Линолевая (ud)	6.189 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность шницель соевый в яйце и панировке составляет 217,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	217.5 кКал	-%
	Белки	15.1 г	-%
	Жиры	12.8 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	4.5 г	-%
	Вода	51.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШНИЦЕЛЬ СОЕВЫЙ В ЯЙЦЕ И ПАНИРОВКЕ

шницель соевый в яйце и панировке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,1 %, кобальтом - 19 %, селеном - 11 %

Чем полезен шницель соевый в яйце и панировке

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить шницель соевый в яйце и панировке, калорийность 217,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шницель соевый в яйце и панировке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Суп из тыквы с шампиньонами

Ленивые пирожки с луком и яйцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе