Рецепт Ленивые варенники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые варенники

Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 32 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Мед пчелиный 9 г
Йогурт натуральный 2% 50 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 125 г
Способ приготовления

Творог смешать с белком и медом добавить овсяные хлопья.вымесить шарики и отварить в кипятка 1 2 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые варенники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 12.3% 510 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3% 2074 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.3% 1190 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 1.2% 5386 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18367 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 7.6% 826 г
Витамин В4, холин 29.4 мг 500 мг 5.9% 3.7% 1701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 26.225 мкг 400 мкг 6.6% 4.1% 1525 г
Витамин В12, кобаламин 0.695 мкг 3 мкг 23.2% 14.5% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4518 г
Витамин Н, биотин 9.022 мкг 50 мкг 18% 11.3% 554 г
Витамин РР, НЭ 3.3386 мг 20 мг 16.7% 10.5% 599 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.15 мг 2500 мг 5.1% 3.2% 1951 г
Кальций, Ca 69.79 мг 1000 мг 7% 4.4% 1433 г
Магний, Mg 38.88 мг 400 мг 9.7% 6.1% 1029 г
Натрий, Na 47.19 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2755 г
Сера, S 146.86 мг 1000 мг 14.7% 9.2% 681 г
Фосфор, P 159.4 мг 800 мг 19.9% 12.5% 502 г
Хлор, Cl 98.34 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2339 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 3.3% 1909 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Кобальт, Co 2.219 мкг 10 мкг 22.2% 13.9% 451 г
Марганец, Mn 0.7987 мг 2 мг 39.9% 25% 250 г
Медь, Cu 133.63 мкг 1000 мкг 13.4% 8.4% 748 г
Молибден, Mo 4.525 мкг 70 мкг 6.5% 4.1% 1547 г
Селен, Se 15.56 мкг 55 мкг 28.3% 17.7% 353 г
Фтор, F 29.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13482 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.866 мг 12 мг 7.2% 4.5% 1386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.446 г min 16.8 г 2.7% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Ленивые варенники составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.5 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 42.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕННИКИ

Ленивые варенники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 23,2 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 16,7 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 39,9 %, медью - 13,4 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Ленивые варенники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые варенники, калорийность 159,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые варенники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы