Рецепт мясо с перцем сладким (подлива). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мясо с перцем сладким (подлива)

Перец сладкий (Припускание) 50 г
Свинина жареная, по 1-396 150 г
Масло подсолнечное 10 г
Крахмал картофельный 5 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясо с перцем сладким (подлива)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.1 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 6.8% 531 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 14.8% 245 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 0.8% 4330 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 2.2% 1664 г
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 2.4% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.447 мг 1.5 мг 29.8% 10.8% 336 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3.2% 1154 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.326 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17197 г
Витамин C, аскорбиновая 16.28 мг 90 мг 18.1% 6.6% 553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.488 мг 15 мг 16.6% 6% 603 г
Витамин РР, НЭ 4.698 мг 20 мг 23.5% 8.5% 426 г
Ниацин 1.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.23 мг 2500 мг 7.3% 2.6% 1372 г
Кальций, Ca 18.1 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5525 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 1.5% 2361 г
Натрий, Na 1051.12 мг 1300 мг 80.9% 29.3% 124 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 5.3% 683 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 2.8% 1314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.107 г min 16.8 г 6.6% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.781 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 9%
18:2 Линолевая (ud) 2.781 г ~

Энергетическая ценность мясо с перцем сладким (подлива) составляет 276,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.1 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО С ПЕРЦЕМ СЛАДКИМ (ПОДЛИВА)

мясо с перцем сладким (подлива) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 29,8 %, витамином C - 18,1 %, витамином E - 16,6 %, витамином PP - 23,5 %, фосфором - 14,7 %

Чем полезен мясо с перцем сладким (подлива)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мясо с перцем сладким (подлива), калорийность 276,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мясо с перцем сладким (подлива), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы