Рецепт Печенье овсянное на кефире с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсянное на кефире с сухофруктами

Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Кефир 3,2% жирности 407 г
Изюм (Припускание) 60 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсянное на кефире с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.9 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.2% 1013 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.6% 1143 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 7% 753 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.1% 741 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.2% 4273 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 4.7% 1129 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.4% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 6.4% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 5.3% 994 г
Витамин В4, холин 52.22 мг 500 мг 10.4% 5.4% 957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 3.3% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 11.968 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3342 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 4.3% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.998 мг 15 мг 6.7% 3.5% 1503 г
Витамин Н, биотин 10.803 мкг 50 мкг 21.6% 11.3% 463 г
Витамин РР, НЭ 2.665 мг 20 мг 13.3% 7% 750 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.58 мг 2500 мг 14.3% 7.5% 701 г
Кальций, Ca 93.37 мг 1000 мг 9.3% 4.9% 1071 г
Кремний, Si 1.711 мг 30 мг 5.7% 3% 1753 г
Магний, Mg 59.74 мг 400 мг 14.9% 7.8% 670 г
Натрий, Na 54.81 мг 1300 мг 4.2% 2.2% 2372 г
Сера, S 65.05 мг 1000 мг 6.5% 3.4% 1537 г
Фосфор, P 193.3 мг 800 мг 24.2% 12.7% 414 г
Хлор, Cl 93.63 мг 2300 мг 4.1% 2.1% 2456 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.958 мг 18 мг 10.9% 5.7% 919 г
Йод, I 8.62 мкг 150 мкг 5.7% 3% 1740 г
Кобальт, Co 3.407 мкг 10 мкг 34.1% 17.9% 294 г
Марганец, Mn 1.2631 мг 2 мг 63.2% 33.1% 158 г
Медь, Cu 163.41 мкг 1000 мкг 16.3% 8.5% 612 г
Молибден, Mo 3.021 мкг 70 мкг 4.3% 2.3% 2317 г
Селен, Se 5.064 мкг 55 мкг 9.2% 4.8% 1086 г
Фтор, F 30.96 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12920 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3521 г
Цинк, Zn 1.3443 мг 12 мг 11.2% 5.9% 893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.525 г ~
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.641 г ~
Заменимые аминокислоты 0.754 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 1.176 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.213 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.951 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.794 г min 16.8 г 10.7% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.999 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.904 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсянное на кефире с сухофруктами составляет 190,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯННОЕ НА КЕФИРЕ С СУХОФРУКТАМИ

Печенье овсянное на кефире с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином H - 21,6 %, витамином PP - 13,3 %, калием - 14,3 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 34,1 %, марганцем - 63,2 %, медью - 16,3 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Печенье овсянное на кефире с сухофруктами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсянное на кефире с сухофруктами, калорийность 190,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсянное на кефире с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы