Рецепт Омлет с макаронами, луком и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с макаронами, луком и яйцами

Макароны тв.сортов с куриными грудками и овощами 70 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 282 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с макаронами, луком и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.8% 784 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 13.5% 394 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.3% 4212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.8 мкг 900 мкг 22% 11.7% 455 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 3.4% 1577 г
Лютеин + Зеаксантин 0.027 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 8.5% 627 г
Витамин В4, холин 146.43 мг 500 мг 29.3% 15.6% 341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.839 мг 5 мг 16.8% 9% 596 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 7.716 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5184 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 6.6% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин D, кальциферол 1.257 мкг 10 мкг 12.6% 6.7% 796 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.356 мг 15 мг 22.4% 11.9% 447 г
Витамин Н, биотин 12.165 мкг 50 мкг 24.3% 13% 411 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.5538 мг 20 мг 17.8% 9.5% 563 г
Ниацин 0.799 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.32 мг 2500 мг 6.8% 3.6% 1476 г
Кальций, Ca 61.17 мг 1000 мг 6.1% 3.3% 1635 г
Кремний, Si 0.133 мг 30 мг 0.4% 0.2% 22556 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 2% 2599 г
Натрий, Na 166.43 мг 1300 мг 12.8% 6.8% 781 г
Сера, S 120.45 мг 1000 мг 12% 6.4% 830 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 10.2% 523 г
Хлор, Cl 234.55 мг 2300 мг 10.2% 5.4% 981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.6 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Железо, Fe 1.759 мг 18 мг 9.8% 5.2% 1023 г
Йод, I 13.62 мкг 150 мкг 9.1% 4.9% 1101 г
Кобальт, Co 7.548 мкг 10 мкг 75.5% 40.2% 132 г
Литий, Li 0.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2205 г
Медь, Cu 98.92 мкг 1000 мкг 9.9% 5.3% 1011 г
Молибден, Mo 5.88 мкг 70 мкг 8.4% 4.5% 1190 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 102 мкг ~
Селен, Se 18.141 мкг 55 мкг 33% 17.6% 303 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Фтор, F 42.01 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9522 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 5.2% 1027 г
Цинк, Zn 1.0083 мг 12 мг 8.4% 4.5% 1190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аргинин* 0.64 г ~
Валин 0.58 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.836 г ~
Лизин 0.759 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.479 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.497 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.806 г ~
Заменимые аминокислоты 0.505 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 0.895 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.442 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 320.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.888 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.923 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.754 г min 16.8 г 28.3% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.778 г от 11.2 до 20.6 г 42.7% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Омлет с макаронами, луком и яйцами составляет 187,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.6 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С МАКАРОНАМИ, ЛУКОМ И ЯЙЦАМИ

Омлет с макаронами, луком и яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, витамином B2 - 15,9 %, холином - 29,3 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином D - 12,6 %, витамином E - 22,4 %, витамином H - 24,3 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 75,5 %, селеном - 33 %

Чем полезен Омлет с макаронами, луком и яйцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с макаронами, луком и яйцами, калорийность 187,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с макаронами, луком и яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты