Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 45 г
Сливки 33% Петмол 30 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 420 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1504 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.4% 2054 г
Жиры 4.4 г 60 г 7.3% 6.5% 1364 г
Углеводы 14.3 г 211 г 6.8% 6.1% 1476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 73.4 г 2400 г 3.1% 2.8% 3270 г
Зола 0.651 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 2% 4569 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.5% 1374 г
Витамин В4, холин 21.09 мг 500 мг 4.2% 3.8% 2371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 6.1% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.67 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5997 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 10.6% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.9% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.9% 10417 г
Витамин Н, биотин 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 5.1% 1748 г
Витамин РР, НЭ 1.0021 мг 20 мг 5% 4.5% 1996 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.89 мг 2500 мг 5.7% 5.1% 1750 г
Кальций, Ca 100.65 мг 1000 мг 10.1% 9% 994 г
Кремний, Si 0.574 мг 30 мг 1.9% 1.7% 5226 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 2.9% 3084 г
Натрий, Na 45 мг 1300 мг 3.5% 3.1% 2889 г
Сера, S 33.1 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3021 г
Фосфор, Ph 84.5 мг 800 мг 10.6% 9.5% 947 г
Хлор, Cl 100.31 мг 2300 мг 4.4% 3.9% 2293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.3 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 9.86 мкг ~
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 0.9% 9626 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 4.8% 1866 г
Кобальт, Co 3.109 мкг 10 мкг 31.1% 27.8% 322 г
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4211 г
Медь, Cu 17.43 мкг 1000 мкг 1.7% 1.5% 5737 г
Молибден, Mo 5.55 мкг 70 мкг 7.9% 7.1% 1261 г
Никель, Ni 1.101 мкг ~
Олово, Sn 11.92 мкг ~
Селен, Se 1.787 мкг 55 мкг 3.2% 2.9% 3078 г
Стронций, Sr 15.19 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 19.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20212 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.4% 2660 г
Цинк, Zn 0.4139 мг 12 мг 3.4% 3% 2899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша манная составляет 112 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 112 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Каша манная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ