Рецепт Льняные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняные конфеты

Семена льна 100 г
Мед пчелиный 40 г
Корица, молотая 1 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 467.2 ккал 1684 ккал 27.7% 5.9% 360 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 3.8% 559 г
Жиры 29.4 г 56 г 52.5% 11.2% 190 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 4.2% 513 г
Пищевые волокна 20.3 г 20 г 101.5% 21.7% 99 г
Вода 9.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 23194 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.884 мкг ~
Ликопин 0.103 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 447.411 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.132 мг 1.5 мг 75.5% 16.2% 133 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 1.5% 1429 г
Витамин В4, холин 53.98 мг 500 мг 10.8% 2.3% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.713 мг 5 мг 14.3% 3.1% 701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.352 мг 2 мг 17.6% 3.8% 568 г
Витамин В9, фолаты 63.74 мкг 400 мкг 15.9% 3.4% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 0.3% 6303 г
гамма Токоферол 13.736 мг ~
дельта Токоферол 0.242 мг ~
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.4612 мг 20 мг 12.3% 2.6% 813 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 2.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 621.34 мг 2500 мг 24.9% 5.3% 402 г
Кальций, Ca 189.74 мг 1000 мг 19% 4.1% 527 г
Магний, Mg 284.28 мг 400 мг 71.1% 15.2% 141 г
Натрий, Na 23.8 мг 1300 мг 1.8% 0.4% 5462 г
Сера, S 0.27 мг 1000 мг 370370 г
Фосфор, P 467.5 мг 800 мг 58.4% 12.5% 171 г
Хлор, Cl 5.21 мг 2300 мг 0.2% 44146 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.954 мг 18 мг 27.5% 5.9% 363 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Марганец, Mn 1.8279 мг 2 мг 91.4% 19.6% 109 г
Медь, Cu 854.38 мкг 1000 мкг 85.4% 18.3% 117 г
Селен, Se 17.418 мкг 55 мкг 31.7% 6.8% 316 г
Фтор, F 27.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14599 г
Цинк, Zn 3.0098 мг 12 мг 25.1% 5.4% 399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.32 г ~
Валин 0.736 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.615 г ~
Лейцин 0.848 г ~
Лизин 0.592 г ~
Метионин 0.254 г ~
Треонин 0.526 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.657 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.635 г ~
Аспарагиновая кислота 1.404 г ~
Гидроксипролин 0.12 г ~
Глицин 0.856 г ~
Глутаминовая кислота 2.769 г ~
Пролин 0.555 г ~
Серин 0.666 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 15.6 г от 0.9 до 3.7 г 421.6% 90.2%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 18.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.178 мг ~
Кампестерол 30.822 мг ~
Стигмастерол 7.534 мг ~
бета Ситостерол 61.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.912 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.157 г min 16.8 г 30.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.042 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.679 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 15.625 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Льняные конфеты составляет 467,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 467.2 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 29.4 г -%
Углеводы 42.7 г -%
Пищевые волокна 20.3 г -%
Вода 9.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНЫЕ КОНФЕТЫ

Льняные конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 75,5 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B6 - 17,6 %, витамином B9 - 15,9 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 24,9 %, кальцием - 19 %, магнием - 71,1 %, фосфором - 58,4 %, железом - 27,5 %, марганцем - 91,4 %, медью - 85,4 %, селеном - 31,7 %, цинком - 25,1 %

Чем полезен Льняные конфеты

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняные конфеты, калорийность 467,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняные конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы