Рецепт роллы с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты роллы с творогом

Нори 11 г
Укроп 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Творог мягкий диетический 11,0% жирности 578 г
Чеснок луковица 12 г
Помидоры (томаты), парниковые 225 г
Сметана 20,0% жирности 61 г
Огурец, парниковый 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "роллы с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10.6% 760 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.9% 737 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.3% 6083 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.7% 2979 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 6.8% 1176 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 7.7% 1047 г
Витамин В4, холин 36.46 мг 500 мг 7.3% 5.9% 1371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 4.3% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 23.748 мкг 400 мкг 5.9% 4.7% 1684 г
Витамин В12, кобаламин 0.592 мкг 3 мкг 19.7% 15.8% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 7.09 мг 90 мг 7.9% 6.4% 1269 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1.7% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5682 г
Витамин Н, биотин 3.484 мкг 50 мкг 7% 5.6% 1435 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.4192 мг 20 мг 12.1% 9.7% 827 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.49 мг 2500 мг 6.1% 4.9% 1629 г
Кальций, Ca 106.41 мг 1000 мг 10.6% 8.5% 940 г
Магний, Mg 20.98 мг 400 мг 5.2% 4.2% 1907 г
Натрий, Na 144.79 мг 1300 мг 11.1% 8.9% 898 г
Сера, S 95.81 мг 1000 мг 9.6% 7.7% 1044 г
Фосфор, P 145 мг 800 мг 18.1% 14.6% 552 г
Хлор, Cl 275.97 мг 2300 мг 12% 9.7% 833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4523 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 2.05 мкг 10 мкг 20.5% 16.5% 488 г
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3096 г
Медь, Cu 71.02 мкг 1000 мкг 7.1% 5.7% 1408 г
Молибден, Mo 6.262 мкг 70 мкг 8.9% 7.2% 1118 г
Никель, Ni 2.882 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 17.373 мкг 55 мкг 31.6% 25.4% 317 г
Фтор, F 22.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17652 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4505 г
Цинк, Zn 0.296 мг 12 мг 2.5% 2% 4054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность роллы с творогом составляет 124,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.3 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ С ТВОРОГОМ

роллы с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,7 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 18,1 %, хлором - 12 %, кобальтом - 20,5 %, селеном - 31,6 %

Чем полезен роллы с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить роллы с творогом, калорийность 124,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления роллы с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги