Рецепт Каша Геркулес в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша Геркулес в мультиварке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 160 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 320 г
Вода 150 г
Сахар песок 10 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Геркулес в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.6% 1652 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.4% 1400 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 6.7% 1129 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.7% 1333 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3220 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5696 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 5.2% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4% 1875 г
Витамин В4, холин 11.99 мг 500 мг 2.4% 1.8% 4170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.381 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4773 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 5.1% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин Н, биотин 6.705 мкг 50 мкг 13.4% 10.1% 746 г
Витамин РР, НЭ 1.5794 мг 20 мг 7.9% 6% 1266 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.92 мг 2500 мг 6.3% 4.8% 1583 г
Кальций, Ca 72.01 мг 1000 мг 7.2% 5.4% 1389 г
Магний, Mg 39.15 мг 400 мг 9.8% 7.4% 1022 г
Натрий, Na 153.9 мг 1300 мг 11.8% 8.9% 845 г
Сера, S 38.08 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2626 г
Фосфор, P 126.8 мг 800 мг 15.9% 12% 631 г
Хлор, Cl 264.24 мг 2300 мг 11.5% 8.7% 870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 4.1% 1854 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 3.1% 2459 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 13% 580 г
Марганец, Mn 0.9745 мг 2 мг 48.7% 36.8% 205 г
Медь, Cu 121.53 мкг 1000 мкг 12.2% 9.2% 823 г
Молибден, Mo 2.889 мкг 70 мкг 4.1% 3.1% 2423 г
Олово, Sn 6.6 мкг ~
Селен, Se 1.016 мкг 55 мкг 1.8% 1.4% 5413 г
Стронций, Sr 8.63 мкг ~
Фтор, F 45.4 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8811 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.996 мг 12 мг 8.3% 6.3% 1205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.194 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.858 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.071 г min 16.8 г 6.4% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.972 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Каша Геркулес в мультиварке составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕС В МУЛЬТИВАРКЕ

Каша Геркулес в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,4 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 48,7 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Каша Геркулес в мультиварке

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша Геркулес в мультиварке, калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша Геркулес в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги